You are here

Research Projects

Project Code
88971
Title
Παραγωγή βιολειτουργικών τροφίμων (λουκάνικα και γαλακτοκομικά) με την προσθήκη προβιοτικών απομονωμένων από γαλακτοκομικά προϊόντα
Project Funder:
Κράτος
Financing Framework
ΕΣΠΑ 2007-2013, ΤΟΜΕΑΚΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ, ΕΠ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ & ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ (ΕΠΑΕ), ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ
Status
Λήξη Οικ. Αντ.
Start date
17 - 5 - 2013
End date
31 - 10 - 2015
Partners:
3
Institution Role:
Coactive
Project's school
ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ
Research Area
1. Υγεία – Τρόφιμα
Scientific Supervisor
ΣΟΥΛΤΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΔΗΜ.
Scientific Collaborators
ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΑΡΙ., ΙΩΣΗΦΙΔΟΥ ΕΛΕΝΗ ΓΕΩ., ΛΑΖΟΥ ΘΩΜΑΗ ΠΑΝ., ΜΑΓΡΑ ΤΑΞΙΑΡΧΟΥΛΑ ΙΩΑ., ΜΠΕΝΕΒΙΤΗ ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΣΤΕ., ΠΑΠΑΒΕΡΓΟΥ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΙΩΑ., ΤΖΗΚΑΣ ΖΗΣΗΣ ΔΗΜ.