| Project Code | 9393 |
| Title | Μελέτη της παρουσίας και της βιοδιαθεσιμότητας φαινολικών αντιοξιδωτικών σε τρόφιμα της μεσογειακής δίαιτας |
| Project Funder: | Κράτος |
| Financing Framework | |
| Status | Περάτωση |
| Start date | 1 - 11 - 1999 |
| End date | 30 - 6 - 2001 |
| Partners: | |
| Institution Role: | Contractor |
| Project's school | ΧΗΜΕΙΑΣ |
| Research Area | |
| Scientific Supervisor | ΜΠΟΣΚΟΥ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ-ΧΡΗΣΤΟΣ ΓΕΩ. |
| Scientific Collaborators | ΑΝΑΣΤΑΣΟΠΟΥΛΟΥ ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΓΕΩ., ΒΑΣΙΛΑΚΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΝΙΚ., ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΑΝΤΖΕΛΑ ΑΘΑ., ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΥ ΘΕΟΔΩΡΑ ΙΩΑ., ΜΠΛΕΚΑΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΑΛΕ., ΝΕΝΑΔΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΠΕΡ., ΣΩΤΗΡΟΠΟΥΛΟΥ ΣΟΦΙΑ ΓΕΩ., ΤΣΙΜΙΔΟΥ ΜΑΡΙΑ ΖΗΣ., ΧΑΡΙΖΑΝΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΣΩΤ. |