Curriculum Vitae

Dimitrios Fletouris

Professor, School of Veterinary Sciences

Personal Information

- 2310999817
djflet@vet.auth.gr
Scopus ID7003560193
Επιστημονική Ειδίκευση:
- Κτηνιατρική
- Κτηνιατρική

Education

Προπτυχιακές Σπουδές

1983	Πτυχίο Κτηνιατρική Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Greece

Διδακτορικό Δίπλωμα

1990	ΔΔ Κτηνιατρική Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Greece

Course Work

Courses of Winter semester of 2018–19 academic year

	TMĪMA KTĪNIATRIKĪS
7.4.2	Practical Training of the Hygiene and Technology of Milk and Daiy Products
7.7.0	Hygiene and Technology of Milk and Dairy Products

Theses Supervised

Student Theses within AUTh

No results were found.

Research Projects

2006–2006	Προσδιορισμός του χρόνου αναμονής για την απομάκρυνση των καταλοίπων
2004–2005	Προσδιορισμός του χρόνου αναμονής για την απομάκρυνση των καταλοίπων της Νετοβιμίνης ( Netobimin ) από το γάλα των προβάτων.
2002–2004	Προσδιορισμός των χρόνων αναμονής για την απομάκρυνση των καταλοίπων και της οξυτετρακυκλίνης και της πενικιλλίνης G από το γάλα προβάτων
2002–2003	Μελέτη φαρμακοκινητικής της Αλβενδαζόλης σε πρόβατα και προσδιορισμός του χρόνου αναμονής των καταλοίπων της στο πρόβειο γάλα

Publications

2016

Journal Article

Sapanidou V, Taitzoglou Ioannis, Tsakmakidis Ioannis, Kourtzelis I, Fletouris Dimitrios, Theodoridis Alexandros, Lavrentiadou Sophia, Tsantarliotou Maria (2016). Protective effect of crocetin οn bovine spermatozoa against oxidative stress during in vitro fertilization. Andrology. vol.4 no.6 p.1138-1149.

2015

Journal Article

Sapanidou V.G, Taitzoglou Ioannis, Tsakmakidis Ioannis, Kourtzelis I, Fletouris Dimitrios, Theodoridis Alexandros, Zervos Ioannis, Tsantarliotou Maria (2015). Αntioxidant Effect of Crocin on Bovine Sperm Quality and in Vitro Fertilization. Theriogenology. vol.84 no.8 p.1273-1282.

Book - Textbook

Μάντης Αντώνιος, Παπαγεωργίου Δημήτριος, Φλετούρης Δημήτριος, Αγγελίδης Απόστολος (2015). Υγιεινή και Τεχνολογία του Γάλακτος και των Προϊόντων του. Θεσσαλονίκη. Αφοι Κυριακίδη.

2013

Conference Proceedings Article

Sapanidou V, Fletouris Dimitrios, Kourtzelis I, Abas Z, Taitzoglou Ioannis, Tsakmakidis Ioannis, Zervos Ioannis, Tsantarliotou Maria (2013). Crocin reduced oxidative stress and DNA damage of frozen/thawe3d bull spermatozoa. 17th Annual Conference of the European Society for Domestic Animals Reproduction (ESDAR). Bologna - Italy. p.69.

2007

Journal Article

Georgantelis D, Blekas G, Katikou P, Ambrosiadis I, Fletouris D. J (2007). Effect of Rosemary Extract, Chitosan and a-Tocopherol on Lipid Oxidation and Colour Stability During Frozen Storage of Beef Burgers. Meat Science. vol.75 p.266-274.
Καραγεώργης Σ. Β, Παπαγεωργίου Δ. Κ, Φλετούρης Δ. Ι, Μάντης Α. Ι, Γεωργάκης Σ. Α (2007). Χρήση Μεσόφιλων Οξυγαλακτικών Βακτηρίων στην Παρασκευή Τυριού Τελεμέ. Επιστήμη και Τεχνολογία Γάλακτος. vol.1 p.12-41.

2006

Journal Article

Καραγεώργης Σ. Β, Παπαγεωργίου Δ. Κ, Φλετούρης Δ. Ι, Μάντης Α. Ι, Γεωργάκης Σ. Α (2006). Απομόνωση, Ταυτοποίηση και Επιλογή Μεσόφιλων Οξυγαλακτικών Βακτηρίων από Ώριμα Παραδοσιακά Τυριά Άλμης. Επιστήμη και Τεχνολογία Γάλακτος. vol.1 p.10-33.

2005

Journal Article

Fletouris D. J, Papapanagiotou E. P, Nakos D. S, Psomas Ι. Ε. (2005). Highly Sensitive Ion-Pair Liquid Chromatographic Determination of Albendazole Marker Residue in Animal Tissues. Journal of Agricultural and Food Chemistry. vol.53 p.893-898.
Papapanagiotou E. P, Fletouris D. J, Psomas I. E (2005). Sulphamethazine Residue Depletion Study in Piglets After Oral Administration. Analytica Chimica Acta. vol.529 p.325-329.
Vasiliadou S, Ambrosiadis I, Vareltzis K, Fletouris D. J, Gavriilidou I (2005). Effect of Smoking on Quality Parameters of Farmed Gilthead Sea Bream (Sparus aurata L.) and Sensory Attributes of the Smoked Product. European Food Research and Technology. vol.221 p.232-236.

2003

Journal Article

Botsoglou N. A, Fletouris D. J, Florou-Paneri P, Christaki E, Spais A. B (2003). Inhibition of lipid oxidation in long-term frozen stored chicken meat by dietary oregano essential oil and α-tocopheryl acetate supplementation. Food Research International. vol.36 no.3 p.207-213.
Fletouris D. J, Athanasiou L. V, Nakos D. S, Papapanagiotou E. P, Psomas I. E (2003). LC Analysis of Incurred Albendazole Residues in Sheep Milk Following Oral Administration of an Albendazole 2.5% Suspension. Journal of veterinary pharmacology and therapeutics. vol.26 p.286.
Psomas E. I, Fletouris D. J, Litopoulou-Tzanetaki E, Tzanetakis N (2003). Assimilation of Cholesterol by Yeast Strains Isolated from Infant Feces and Feta Cheese. Journal of dairy science. vol.86 p.3416-3422.

1997

Journal Article

Botsoglou Nikolaos, Giannakopoulos Athanasios, Fletouris Dimitrios, Tserveni-Gousi Angeliki, Fortomaris Paschalis (1997). Effect of Dietary Thyme on the Oxidative Stability of Egg Yolk. Journal of Agricultural and Food Chemistry. vol.45 no.10 p.3711-3716.

1992

Journal Article

Psomas Ioannis, Fletouris Dimitrios (1992). Liquid chromatographic assay of xylazine in sheep and cattle plasma. Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies. vol.15 p.1543-1551.

Updated: 2018-10-29

Quality Assurance Unit (MODIP)
Aristotle University of Thessaloniki

You are here

Curriculum Vitae

Dimitrios Fletouris

Προπτυχιακές Σπουδές

Διδακτορικό Δίπλωμα

Courses of Winter semester of 2018–19 academic year

Student Theses within AUTh

Journal Article

Journal Article

Book - Textbook

Conference Proceedings Article

Journal Article

Journal Article

Journal Article

Journal Article

Journal Article

Journal Article

Quality Assurance Unit (MODIP)Aristotle University of Thessaloniki

You are here

Curriculum Vitae

Dimitrios Fletouris

Προπτυχιακές Σπουδές

Διδακτορικό Δίπλωμα

Courses of Winter semester of 2018–19 academic year

Student Theses within AUTh

Journal Article

Journal Article

Book - Textbook

Conference Proceedings Article

Journal Article

Journal Article

Journal Article

Journal Article

Journal Article

Journal Article

Quality Assurance Unit (MODIP)
Aristotle University of Thessaloniki