| Project Code | 10125 |
| Title | Μετασυλλεκτική μεταχείριση, ποιότητα και υγιεινή ασφάλεια τεμαχισμένων νωπών φρούτων και λαχανικών |
| Project Funder: | Κράτος |
| Financing Framework | Γ ΚΠΣ, ΕΠΑΝ, ΔΙΑΚΡΑΤΙΚΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ, ΕΛΛΑΔΑ-ΚΙΝΑ |
| Status | Περάτωση |
| Start date | 23 - 9 - 2003 |
| End date | 23 - 3 - 2006 |
| Partners: | 1 |
| Institution Role: | Contractor |
| Project's school | ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ |
| Research Area | 1. Υγεία – Τρόφιμα |
| Scientific Supervisor | ΣΦΑΚΙΩΤΑΚΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΜΙΧ. |
| Scientific Collaborators | ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΑΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΔΗΜ. |