You are here

Research Projects

Project Code
21178
Title
Βελτιστοποίηση διεργασιών για την παρασκευή υγιεινών και με προστιθέμενη αξία συστατικών από σπόρους λουπίνου του Ευρωπαϊκού πλoύσιου σε πρωτεΐνες οσπρίου
Project Funder:
Ευρωπαϊκή Επιτροπή
Financing Framework
5o Πρόγραμμα Πλαίσιο, QUALITY OF LIFE
Status
Περάτωση
Start date
1 - 1 - 2003
End date
31 - 12 - 2005
Partners:
13
Institution Role:
Coactive
Project's school
ΧΗΜΕΙΑΣ
Research Area
1. Υγεία – Τρόφιμα
Scientific Supervisor
ΚΙΟΣΕΟΓΛΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΔΗΜ.
Scientific Collaborators
ΜΑΚΡΗ ΕΛΕΟΥΣΑ ΑΘΑ., ΠΑΠΑΛΑΜΠΡΟΥ ΕΥΔΟΞΙΑ ΜΙΧ., ΠΑΠΩΤΗ ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΘΕΟ.