Project Code | 21704 |
Title | Προσδιορισμός των πλέον σημαντικών και συνήθων ποιοτικών προβλημάτων που εμφανίζουν τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά των ελληνικών ελαιολάδων, αξιολόγηση τους και παρεμβάσεις θεραπείας |
Project Funder: | Εταιρίες |
Financing Framework | Έργα Παροχής Υπηρεσιών |
Status | Περάτωση |
Start date | 1 - 3 - 2004 |
End date | 31 - 10 - 2004 |
Partners: | |
Institution Role: | Contractor |
Project's school | ΧΗΜΕΙΑΣ |
Research Area | 1. Υγεία – Τρόφιμα |
Scientific Supervisor | ΤΣΙΜΙΔΟΥ ΜΑΡΙΑ ΖΗΣ. |
Scientific Collaborators | ΑΝΝΙΒΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΠΡΑ., ΓΡΗΓΟΡΙΑΔΟΥ ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΓΡΗ., ΚΟΥΤΣΙΑΝΗ ΣΟΦΙΑ ΛΑΖ., ΛΑΖΑΡΙΔΟΥ ΟΛΓΑ ΔΗΜ., ΜΠΛΕΚΑΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΑΛΕ., ΜΠΟΣΚΟΥ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ-ΧΡΗΣΤΟΣ ΓΕΩ. |