| Project Code | 21786 |
| Title | ΗΡΑΚΛΕΙΤΟΣ: Μελέτη των λειτουργικών ιδιοτήτων των πρωτεϊνών επιλεγμένων οσπρίων |
| Project Funder: | Κράτος |
| Financing Framework | Γ ΚΠΣ, ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ, MIS:88722 - Ηράκλειτος - 2.2.3.β |
| Status | Περάτωση |
| Start date | 8 - 11 - 2002 |
| End date | 7 - 5 - 2006 |
| Partners: | |
| Institution Role: | Contractor |
| Project's school | ΧΗΜΕΙΑΣ |
| Research Area | 1. Υγεία – Τρόφιμα |
| Scientific Supervisor | ΚΙΟΣΕΟΓΛΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΔΗΜ. |
| Scientific Collaborators | ΜΑΚΡΗ ΕΛΕΟΥΣΑ ΑΘΑ. |