| Κωδικός Προγράμματος | 21786 |
| Τίτλος | ΗΡΑΚΛΕΙΤΟΣ: Μελέτη των λειτουργικών ιδιοτήτων των πρωτεϊνών επιλεγμένων οσπρίων |
| Φορέας Χρηματοδότησης: | Κράτος |
| Πλαίσιο Χρηματοδότησης | Γ ΚΠΣ, ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ, MIS:88722 - Ηράκλειτος - 2.2.3.β |
| Κατάσταση | Περάτωση |
| Ημερομηνία Έναρξης | 8 - 11 - 2002 |
| Ημερομηνία Λήξης | 7 - 5 - 2006 |
| Συνέταιροι: | |
| Ρόλος Ιδρύματος: | Ανάδοχος |
| Τμήμα Έργου | ΧΗΜΕΙΑΣ |
| Ερευνητική Περιοχή | 1. Υγεία – Τρόφιμα |
| Επιστημονικά Υπεύθυνος | ΚΙΟΣΕΟΓΛΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΔΗΜ. |
| Επιστημονικοί Συνεργάτες | ΜΑΚΡΗ ΕΛΕΟΥΣΑ ΑΘΑ. |