| Project Code | 72574 |
| Title | Αξιοποίηση και διάχυση των αποτελεσμάτων της έρευνας στην επιστήμη του γάλακτος, των εναλλακτικών προϊόντων (Vegan), καθώς και σε κολλοειδή συστήματα τροφίμων |
| Project Funder: | Κράτος |
| Financing Framework | Επιτροπής Ερευνών |
| Status | Κίνηση |
| Start date | 6 - 4 - 2021 |
| End date | 31 - 12 - 2026 |
| Partners: | |
| Institution Role: | Contractor |
| Project's school | ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ |
| Research Area | ΠΑΛΙΕΣ, 1. Υγεία – Τρόφιμα |
| Scientific Supervisor | ΜΟΣΧΑΚΗΣ ΘΩΜΑΣ ΝΙΚ. |
| Scientific Collaborators | ΑΜΠΑΤΖΙΔΗΣ ΠΑΥΛΟΣ ΣΑΒ., ΠΡΟΔΡΟΜΙΔΗΣ ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ ΔΙΟ., ΧΑΤΖΗΚΑΜΑΡΗ ΜΑΓΔΑΛΗΝΗ ΑΘΑ. |