| Κωδικός Προγράμματος | 72574 |
| Τίτλος | Αξιοποίηση και διάχυση των αποτελεσμάτων της έρευνας στην επιστήμη του γάλακτος, των εναλλακτικών προϊόντων (Vegan), καθώς και σε κολλοειδή συστήματα τροφίμων |
| Φορέας Χρηματοδότησης: | Κράτος |
| Πλαίσιο Χρηματοδότησης | Επιτροπής Ερευνών |
| Κατάσταση | Κίνηση |
| Ημερομηνία Έναρξης | 6 - 4 - 2021 |
| Ημερομηνία Λήξης | 31 - 12 - 2026 |
| Συνέταιροι: | |
| Ρόλος Ιδρύματος: | Ανάδοχος |
| Τμήμα Έργου | ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ |
| Ερευνητική Περιοχή | ΠΑΛΙΕΣ, 1. Υγεία – Τρόφιμα |
| Επιστημονικά Υπεύθυνος | ΜΟΣΧΑΚΗΣ ΘΩΜΑΣ ΝΙΚ. |
| Επιστημονικοί Συνεργάτες | ΑΜΠΑΤΖΙΔΗΣ ΠΑΥΛΟΣ ΣΑΒ., ΠΡΟΔΡΟΜΙΔΗΣ ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ ΔΙΟ., ΧΑΤΖΗΚΑΜΑΡΗ ΜΑΓΔΑΛΗΝΗ ΑΘΑ. |