You are here
Research Projects
| Project Code | 97541 |
| Title | Αξιοποίηση σαλιγκαριών και εδώδιμων εντόμων ως καινοτόμο πηγή πρωτεΐνης στην ανάπτυξη τροφίμων |
| Project Funder: | Κράτος |
| Financing Framework | ΕΘΝΙΚΑ 2014-2020, ΕΛΙΔΕΚ, ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΕΡΓΑ ΕΛΙΔΕΚ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΜΕΤΑΔΙΔΑΚΤΟΡΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΩΝ/ΤΡΙΩΝ |
| Status | Λήξη Οικ. Αντ. |
| Start date | 4 - 12 - 2018 |
| End date | 3 - 6 - 2022 |
| Partners: | |
| Institution Role: | Coordinator |
| Project's school | ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ |
| Research Area | 1. Υγεία – Τρόφιμα |
| Scientific Supervisor | ΜΑΤΣΑΚΙΔΟΥ ΑΝΘΙΑ ΒΑΣ. |
| Scientific Collaborators | ΓΚΙΝΑΛΗ ΑΛΚΜΗΝΗ ΑΝΝΑ ΜΙΧ., ΠΙΣΣΙΑ ΜΑΡΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΙΑ ΘΩΜ., ΠΛΑΤΗ ΦΩΤΕΙΝΗ ΧΡΗ. |
