Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Οι φοιτητές παρακολουθώντας και συμμετέχοντας στις ασκήσεις στο μάθημα αυτό:
1. εξοικειώνονται με τη λειτουργία και οργάνωση θερμοκηπίου παραγωγής ανθοκομικών φυτών
2. αποκτούν εμπειρία στη χρήση των συστημάτων ριζοβολίας μοσχευμάτων
3. αποκτούν δεξιότητες χρήσης ανθοκομικών μηχανημάτων, συσκευών και οργάνων
4. αποκτούν βασικές γνώσεις στην ανθοκομική παραγωγή και θέτουν τις βάσεις για κατανόηση εξειδικευμένων μαθημάτων ανθοκομίας.
Περιεχόμενο Μαθήματος
Οργάνωση και λειτουργία θερμοκηπίου παραγωγής ανθοκομικών φυτών. Θέρμανση, δροσισμός και σκίαση θερμοκηπίου. Απολύμανση εδάφους. Συμπληρωματικός και φωτοπεριοδικός φωτισμός, συστήματα άρδευσης και υδρολίπανσης. Πάγκοι, ανθοκομικά μηχανήματα και όργανα. Υποστρώματα και φυτοδοχεία. Συστήματα ριζοβολίας μοσχευμάτων (υδρονέφωση, ομίχλη, αεροπονία). Επισκέψεις σε ανθοκομικά θερμοκήπια και φυτώρια.
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
-Nelson, P.V. 2002. Greenhouse Operation and Management. Prentice-Hall, Englewood Cliffs, N. Jersey (6th edition).
-Οικονόμου, Α. 2011. Σημειώσεις Παραδόσεων, Θεσσαλονίκη.