Φαινόμενα Μεταφοράς Ι
| Τίτλος | Φαινόμενα Μεταφοράς Ι / Transport Phenomena I |
| Κωδικός | ΦΜ4 |
| Σχολή | Πολυτεχνική |
| Τμήμα | Χημικών Μηχανικών |
| Κύκλος / Επίπεδο | 1ος / Προπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Εαρινή |
| Κοινό | Όχι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 20000843 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Τμήματος Χημικών Μηχανικών (2021-σήμερα)
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 0
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| ΚΟΡΜΟΣ | Υποχρεωτικό | 4 | 2 | 6 |
| Τίτλος | Φαινόμενα Μεταφοράς Ι |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2016 – 2017 |
| Περίοδος Τάξης | Εαρινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ |
|
| Ώρες Εβδομαδιαία | 5 |
| Ώρες Συνολικά | 65 |
| Class ID | 600056504
|
Πρόγραμμα Τάξης
| Κτίριο | Πολυτεχνείο (πτέρυγα Β) |
| Όροφος | Όροφος 2 |
| Αίθουσα | ΑΙΘΟΥΣΑ 3 (43) |
| Ημερολόγιο | Πέμπτη 09:00 έως 11:00 |
| Κτίριο | Πολυτεχνείο (πτέρυγα Β) |
| Όροφος | Όροφος 2 |
| Αίθουσα | ΑΙΘΟΥΣΑ 3 (43) |
| Ημερολόγιο | Τρίτη 12:00 έως 13:00 |
| Κτίριο | Πολυτεχνείο (πτέρυγα Β) |
| Όροφος | Όροφος 2 |
| Αίθουσα | ΑΙΘΟΥΣΑ 3 (43) |
| Ημερολόγιο | Τετάρτη 11:00 έως 13:00 |
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600056504
- Άλλη: users.auth.gr/yiantsio
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές
προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
- Αγγλικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
1) Γνώση και μαθηματική περιγραφή των μοριακών μηχανισμών μεταφοράς
2) Γνώση και μαθηματική περιγραφή των αρχών διατήρησης μάζας, ενέργειας και ορμής
3) Μαθηματική περιγραφή θεμελιωδών φαινομένων και διεργασιών χημικής μηχανκής
4) Επίλυση απλών προβλημάτων ροής ρευστών και μεταφοράς ενέργειας και μάζας
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Εργασία σε διεθνές περιβάλλον
- Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
Γενική εισαγωγή στα Φαινόμενα Μεταφοράς. Μοριακοί μηχανισμοί μεταφοράς θερμότητας, μάζας και ορμής. Συντελεστές μοριακής μεταφοράς και απλές συσχετίσεις από την κινητική θεωρία. Μοριακές ροές σε τρείς διαστάσεις. Γενικό ισοζύγιο μεταφερομένου μεγέθους. Μεταφορά με συναγωγή. Εξαγωγή διαφορικών εξισώσεων διατήρησης για τη μεταφορά θερμότητας και μάζας. Στατική των ρευστών και εξαγωγή των διαφορικών εξισώσεων μεταφοράς ορμής. Σύνοψη των εξισώσεων μεταφοράς και των οριακών συνθηκών. Συστηματική κατάστρωση και λύση προβλημάτων μονοδιάστατης μεταφοράς θερμότητας, μάζας και ορμής με βάση τις γενικές εξισώσεις διατήρησης. Εισαγωγή στις έννοιες των οριακών στρωμάτων. Εισαγωγή στις έννοιες της τυρβώδους ροής. Οι εξισώσεις Reynolds. Φαινομενολογικές θεωρίες για τις δινοδιαχυτότητες ορμής, θερμότητας και μάζας. Τυρβώδης ροή σε αγωγούς.
Λέξεις Κλειδιά
ροές και ισοζύγια μάζας, ενέργειας και ορμής, probl;hmata ροής ρευστών και μεταφορά μάζας και θερμότητας
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
Περιγραφή
Παρουσιάσεις Powerpoint και βίντεο
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | 90 | ||||
| Φροντιστήριο | 60 | ||||
| Συγγραφή εργασίας / εργασιών | 30 | ||||
| Σύνολο | 180 |
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Brodkey and Hershey, Transport phenomena
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
Σημειώσεις του διδάσκοντος σε ηλεκτρονική μορφή
Τελευταία Επικαιροποίηση
28-11-2020
