Φαρμακευτική Τεχνολογία

Πληροφορίες Μαθήματος
ΤίτλοςΦαρμακευτική Τεχνολογία / Pharmaceutical Technology
ΚωδικόςΚΤ069
ΣχολήΠολυτεχνική
ΤμήμαΧημικών Μηχανικών
Κύκλος / Επίπεδο1ος / Προπτυχιακό
Περίοδος ΔιδασκαλίαςΧειμερινή
ΚοινόΌχι
ΚατάστασηΕνεργό
Course ID20001984

Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Τμήματος Χημικών Μηχανικών (2021-σήμερα)

Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 0
ΚατεύθυνσηΤύπος ΠαρακολούθησηςΕξάμηνοΈτοςECTS
ΚΟΡΜΟΣΕπιλογήςΧειμερινή-5

Πληροφορίες Τάξης
ΤίτλοςΦαρμακευτική Τεχνολογία
Ακαδημαϊκό Έτος2017 – 2018
Περίοδος ΤάξηςΧειμερινή
Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ
Ώρες Εβδομαδιαία3
Class ID
600102462

Πρόγραμμα Τάξης

ΚτίριοΠολυτεχνείο (πτέρυγα Β)
ΌροφοςΌροφος 2
ΑίθουσαΑΙΘΟΥΣΑ 1 (41)
ΗμερολόγιοΔευτέρα 14:00 έως 17:00
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
  • Επιστημονικής Περιοχής
  • Ανάπτυξης Δεξιοτήτων
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Εμβάθυνσης / Εμπέδωσης Γνώσεων
Τρόπος Παράδοσης
  • Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
  • Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
  • Αγγλικά (Εξέταση)
Προαπαιτήσεις
Προαπαιτούμενα Μαθήματα
  • ΚΤ065 Χημεία και Τεχνολογία Φυσικών Προϊόντων
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές θα γνωρίζουν για: Εισαγωγικά στο αντικείμενο της τεχνολογίας των φαρμάκων, του ελέγχου ποιότητας, της διαδικασίας ανακάλυψης νέων φαρμάκων, αλλά και της ανάπτυξης φαρμακοτεχνικών μορφών. Στόχος είναι ο φοιτητής να εισαχθεί στον ενδιαφέροντα τομέα της φαρμακευτικής βιομηχανίας και του ελέγχου ποιότητας φαρμάκων και να προσδιορίσει τη θέση του χημικού μηχανικού σε αυτή. Το αντικείμενο έχει προσαρμοστεί στις κατευθύνσεις και τις σπουδές του Χημικού Μηχανικού και δίνει τις βάσεις, αλλά και το ερέθισμα στους φοιτητές που θέλουν να εξειδικευτούν σε μεταπτυχιακό επίπεδο ή στα πλαίσια διδακτορικής διατριβής στα φάρμακα (ανακάλυψη και ανάπτυξη). Στο εργαστήριο παρασκευής φαρμάκων ο φοιτητής θα εισαχθεί πειραματικά στην παρασκευή φαρμακομορφών. Στη βιβλιογραφική εργασία οι φοιτητές θα μάθουν διάφορους τρόπους συλλογής και αξιολόγησης αξιόπιστων βιβλιογραφικών δεδομένων και θα μάθουν να τα παρουσιάσουν σε μορφή εργασίας στο τέλος του εξαμήνου στους συμφοιτητές τους
Γενικές Ικανότητες
  • Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
  • Ομαδική εργασία
  • Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
  • Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
- Εισαγωγικά για τα φάρμακα - Φαρμακοποιία - νομοθεσία - Διαδικασία ανακάλυψης και ανάπτυξης ενός νέου φαρμάκου - Ανάπτυξη φαρμακευτικών προϊόντων - Στρατηγικές ανακάλυψης φαρμακομορίων - Παραδείγματα- ιστορία ανακάλυψης και ανάπτυξης φαρμάκων - Στάδια ανάπτυξης φαρμακοτεχνικής μορφής (προμορφοποίηση, μορφοποίηση, pilot studies, βιομηχανική παραγωγή) - Χαρακτηριστικά Φαρμακευτικής Βιομηχανίας - Βασικός σχεδιασμός βιομηχανικής εγκατάστασης παραγωγής φαρμακευτικών σκευασμάτων - Προκαταρκτικός σχεδιασμός - Χωροταξικός σχεδιασμός μονάδας παραγωγής- Σχεδιασμός συστημάτων ελέγχου - Αναλυτικός σχεδιασμός - Δισκία (ορισμός, ιδιότητες, ταξινόμηση, έκδοχα, παρασκευή, επικάλυψη, έλεγχος) - Καψάκια (ορισμός, ιδιότητες, ταξινόμηση, συστατικά περιβλήματος, έκδοχα, παρασκευή, επικάλυψη, έλεγχος) - Διαδερμικά συστήματα - Αλοιφές - Κρέμες - Συστήματα διασποράς (Εναιωρήματα, γαλακτώματα) - Διαλύματα - Σιρόπια - Παρεντερικά και ενέσιμα σκευάσματα - Σταθερότητα – διάρκεια ζωής φαρμακευτικών σκευασμάτων – Έλεγχος- Παράγοντες που την επηρεάζουν - Μεταβολές σταθερότητας (χημικές, μικροβιακές, φωτοχημικές, φαρμακοτεχνικές) - Έλεγχος ποιότητας φαρμάκων (QA, Ορθή Βιομηχανική Πρακτική GMP). Χημικός, Μικροβιακός, Φαρμακοτεχνικός, Βιολογικός έλεγχος ποιότητας πρώτων υλών και τελικών φαρμακευτικών προϊόντων, έλεγχος διεργασιών – Εργαλεία και τεχνικές ελέγχου της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας - Βιοδιαθεσιμότητα –Βιοισοδυναμία φαρμάκων –Γενόσημα Φάρμακα - Ρύπανση από φαρμακευτικές βιομηχανίες- Ελαχιστοποίηση/διαχείριση αποβλήτων φαρμακευτικών βιομηχανιών - Φαρμακοτεχνικές μορφές ελεγχόμενης αποδέσμευσης - Καλλυντικά: Εισαγωγικά, Νομοθεσία, Διάκριση, Κρέμες, Αντιηλιακά προϊόντα
Λέξεις Κλειδιά
ανακάλυψη φαρμάκων, ανάπτυξη φαρμακευτικών προϊόντων, δισκία, καψάκια, κλιμάκωση παραγωγης, GMP, έλεγχος ποιοτητας φαρμάκων
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
  • Σημειώσεις
  • Διαφάνειες
  • Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
Περιγραφή
Το μάθημα διδάσκεται σε μορφή διαλέξεων - Παρουσιάζεται επίσης on-line μέθοδοι αναζήτησης επιστημονικής βιβλιογραφίας, μέσω των ηλεκτρονικών πηγών και βάσεων βιβλιογραφικών δεδομένων - επικοινωνία μέσω e-learning-& e-mail Παρουσιάζονται εργασίες βιβλιογραφικές των φοιτητών σε powerpoint σε θέματα σχετικά με το μάθημα
Οργάνωση Μαθήματος
ΔραστηριότητεςΦόρτος ΕργασίαςECTSΑτομικάΟμαδικάErasmus
Διαλέξεις150
Εργαστηριακή Άσκηση
Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων
Συγγραφή εργασίας / εργασιών
Σύνολο150
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Γραπτή εξέταση: 100%-Δυνατότητα εργασίας βιβλιογραφικής (προαιρετική, μέγιστο 2 βαθμοί). Οι φοιτητές Erasmus αναλαμβάνουν εργασία βιβλιογραφική, την οποία συγγράφουν και παραδίδουν.
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Δημόσια Παρουσίαση (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Α. Ασημοπούλου, Μ. Γεωργαράκης: Φαρμακευτική Τεχνολογία, Σημειώσεις Μαθήματος (διανέμονται μέσω elearning στους εγγεγραμμένους φοιτητές) 2. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΔΕΜΕΤΖΟΣ. Φαρμακευτική Νανοτεχνολογία, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 41959388 Έκδοση: 1η/2014 ISBN: 978-960-394-988-6 Διαθέτης (Εκδότης): ΠΑΡΙΣΙΑΝΟΥ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΚΔΟΤΙΚΗ ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΗ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΙΑ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΩΝ ΒΙΒΛΙΩΝ
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
(μέσω elearning)
Τελευταία Επικαιροποίηση
25-05-2018