ΔΕΥΤ/ΝΕΙΣ ΜΕΤΑΒ/ΙΤΕΣ ΒΙΟΣΥΝ/ΚΟΙ ΟΔΟΙ ΚΑΙ ΒΙΟΛ.ΡΟΛΟ
| Τίτλος | ΔΕΥΤ/ΝΕΙΣ ΜΕΤΑΒ/ΙΤΕΣ ΒΙΟΣΥΝ/ΚΟΙ ΟΔΟΙ ΚΑΙ ΒΙΟΛ.ΡΟΛΟ / Secondary metabolites: Biosynthesis and biological role |
| Κωδικός | ΒΑΖΝ721 |
| Σχολή | Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος |
| Τμήμα | Γεωπονίας |
| Κύκλος / Επίπεδο | 2ος / Μεταπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Εαρινή |
| Κοινό | Ναι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 420001739 |
| Τίτλος | ΔΕΥΤ/ΝΕΙΣ ΜΕΤΑΒ/ΙΤΕΣ ΒΙΟΣΥΝ/ΚΟΙ ΟΔΟΙ ΚΑΙ ΒΙΟΛ.ΡΟΛΟ |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2018 – 2019 |
| Περίοδος Τάξης | Εαρινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ | |
| Ώρες Εβδομαδιαία | 3 |
| Class ID | 600121029
|
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
- Επιστημονικής Περιοχής
- Ανάπτυξης Δεξιοτήτων
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600121029
- eLearning (Moodle): https://elearning.auth.gr/course/view.php?id=6576
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
- Αγγλικά (Εξέταση)
Προαπαιτήσεις
Γενικές Προαπαιτήσεις
Πτυχίο Γεωπονίας, Δασολογίας, Βιολογίας ή άλλο συναφές
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές θα:
1. Εξοικειωθούν με τη διάκριση διαφορετικών ομάδων μεταβολιτών, τόσο ως προς τις δομές και ως προς το βιολογικό τους ρόλο.
2. Αντιλαμβάνονται την έννοια της Χημικής Άμυνας του φυτού και τη σημασία της τόσο για τα καλλιεργούμενα και μη φυτά.
3. Εχουν αποκτήσει την πλέον πρόσφατη γνώση σε θέματα επικοινωνίας του φυτού με πτητικά και άλλα σήματα.
4. Έχουν αποκτήσει το κατάλληλο θεωρητικό υπόβαθρο, ώστε να κατανοούν τον τρόπο με το οποίο ένα φυτό ανταπεξέρχεται στις καταπονήσεις
5. Είναι ενημερωμένοι για τα πρόσφατα βιοτεχνολογικά επιτεύγματα που αφορούν τα φυσικά προιόντα φυτικής προέλευσης και τις εφαρμογές τους.
Περιεχόμενο Μαθήματος
Βιοσυνθετικές οδοί των δευτερογενών μεταβολιτών (τερπενίων, φαινολικών ουσιών και αζωτούχων ουσιών), ρύθμιση και έλεγχος. Ρόλος των δευτερογενών μεταβολιτών στις λειτουργίες του φυτού και στις αλληλεπιδράσεις φυτών με άλλα φυτά, με μικροοργανισμούς, με έντομα και με φυτοφάγα ζώα. Σχέση των δευτερογενών μεταβολιτών και των αμυντικών μηχανισμών του φυτού (θεμελιώδης - επαγόμενη άμυνα). Επικοινωνία των φυτών με πτητικά σήματα. Ρόλος των δευτερογενών μεταβολιτών στις αποκρίσεις των φυτών έναντι αβιοτικών καταπονήσεων. Δευτερογενείς μεταβολίτες και καλλιεργούμενα φυτά. Φυσικά προιόντα φυτικής προέλευσης. Τεχνικές απομόνωσης και ποιοτικού-ποσοτικού προσδιορισμού δευτερογενών μεταβολιτών. Βιοδοκιμές αξιολόγησης της δράσης φυτικών δευτερογενών μεταβολιτών.
Λέξεις Κλειδιά
πτητικά σήματα, χημική άμυνα, επικοινωνία φυτών, φυσικά προιόντα
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Διαδραστικές ασκήσεις
- Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | |||||
| Εργαστηριακή Άσκηση | |||||
| Συγγραφή εργασίας / εργασιών | |||||
| Εξετάσεις | |||||
| Σύνολο |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Διαμορφωτική)
- Γραπτή Εργασία (Διαμορφωτική)
Τελευταία Επικαιροποίηση
12-11-2015
