Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Κατανόηση των θεμελιωδών που σχετίζονται με φυσικές και κυριως θερμικές διεργασίες.
Την κατανόηση των αρχών λειτουργίας των εναλλακτών θερμότητας, των λεβήτων και των ατμοπαραγωγικων διατάξεων.
Τη μελέτη των διαφόρων τύπων εναλλακτών θερμότητας και λεβήτων που χρησιμοποιούνται σε βιομηχανικές και κτιριακές εφαρμογές.
Τη δυνατότητα εκπόνησης αναλυτικής σχεδιομελέτης εναλλακτών θερμότητας.
Περιεχόμενο Μαθήματος
Ορισμοί, περιγραφή και θεμελιώδη μηχανικών και θερμικών διεργασιών. Στοιχεία μετάδοσης θερμότητας και θερμοδυναμικής (αγωγή, συναγωγή σε μόνιμη κατάσταση). Θερμοδυναμικές ιδιότητες μιγμάτων.
Σχεδιασμός εναλλακτών θερμότητας:
Περιγραφή, ταξινόμηση, γενικός αλγόριθμος υπολογισμού και διαστασιολόγηση εναλλάκτη. Κανονισμοί, πρότυπα και τυποποίηση.
Ειδικοί εναλλάκτες διαχωρισμού (εξατμιστήρες)
Λέβητες παραγωγής ζεστού νερού και ατμού:
Περιγραφή και ταξινόμηση. Υπολογισμός απόδοσης λεβήτων, μείωση απωλειών και βελτιστοποίηση λειτουργίας. Πρότυπα και κανονισμοί.
Ενεργειακή απόδοση στις διεργασίες:
Ενεργειακοί έλεγχοι, γραμμή βάσης, διαγράμματα και δείκτες κατανάλωσης ενέργειας. Πρότυπα και κανονισμοί.
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
Σημειώσεις του μαθήματος.
Heat Transfer Enhancement of Heat Exchangers, Editors: S. Kakaç, A. E. Bergles, F. Mayinger, H. Yüncü, ISBN: 978-94-015-9159-1 (Online)