Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές θα: 1. μπορούν να αναγνωρίσουν τις φυλές των προβάτων και αιγών. 2. Κατανοούν τα συστήματα εκτροφής των αιγοπροβάτων. 3.Κατανοούν τους παράγοντες που επηρεάζουν την παραγωγικότητα των αιγοπροβάτων (γάλα, κρέας, μαλλί).
Περιεχόμενο Μαθήματος
• Ιστορική εξέλιξη προβάτων και αιγών. • Ταξινόμηση προέλευση και ονοματολογία. • Συστήματα εκτροφής προβάτων και αιγών
• Φυλές Προβάτων στην Ελλάδα και τον κόσμο • Φυλές Αιγών στην Ελλάδα και τον κόσμο • Αναπαραγωγικές -Παραγωγικές ιδιότητες προβάτων και αιγών (Γαλακτοπαραγωγή) • Παραγωγικές ιδιότητες προβάτων και αιγών (Κρεοπαραγωγή). •Αναπαραγωγικές- Παραγωγικές ιδιότητες προβάτων και αιγών (Εριοπαραγωγή) • Παγκόσμια παραγωγή κρέατος, γάλακτος και μαλλιού και η κατανομή τους. • Συνθήκες εκτροφής και σταβλισμός των εκμεταλλεύσεων προβάτων και αιγών. • Προγράμματα γενετικής βελτίωσης στα πρόβατα και τις αίγες. • Αναπαραγωγική ικανότητα προβάτων και αιγών. • Οργάνωση - προοπτικές της Αιγοπροβατοτροφίας στην Ελλάδα.
Λέξεις Κλειδιά
πρόβατα, αίγες, γαλακτοπαραγωγή, κρεοπαραγωγή, εριοπαραγωγή