ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΖΩΩΝ ΚΑΙ ΦΥΤΩΝ
| Τίτλος | ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΖΩΩΝ ΚΑΙ ΦΥΤΩΝ / BIOTECHNOLOGY OF ANIMALS AND PLANTS |
| Κωδικός | GM.MGB.6.9 |
| Σχολή | Θετικών Επιστημών |
| Τμήμα | Βιολογίας |
| Κύκλος / Επίπεδο | 1ος / Προπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Εαρινή |
| Υπεύθυνος/η | Γεώργιος Μόσιαλος |
| Χαρακτηρισμός Μαθήματος | Πληροφορικής ή Χειρισμού Η/Υ |
| Κοινό | Ναι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 40001173 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Τμήμα Βιολογίας (2017-σήμερα)
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 112
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| Μοριακή Βιολογία, Γενετική και Βιοτεχνολογία | Επιλογής Α | 6 | 3 | 6 |
| Περιβαλλοντική Βιολογία | Επιλογής | 6 | 3 | 6 |
| Γενική | Επιλογής | 6 | 3 | 6 |
| Τίτλος | ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΖΩΩΝ ΚΑΙ ΦΥΤΩΝ |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2020 – 2021 |
| Περίοδος Τάξης | Εαρινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ | |
| Ώρες Εβδομαδιαία | 4 |
| Class ID | 600167957
|
Τύπος Μαθήματος
- Επιστημονικής Περιοχής
Κατηγορία Μαθήματος
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600167957
- Στον ιστοχώρο του Τμήματος: http://www.bio.auth.gr/content/biotekhnologia-zoon-kai-phuton
- eLearning (Moodle): https://elearning.auth.gr/course/view.php?id=9942
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές
προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
- Αγγλικά (Εξέταση)
Προαπαιτήσεις
Γενικές Προαπαιτήσεις
Βασικές γνώσεις κυτταρoλογίας, ιστολογίας, φυσιολογίας, γενετικής και συστηματικής των φυτών.
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Μετά την επιτυχή παρακολούθηση του μαθήματος οι φοιτητές θα: α) γνωρίζουν πώς να περιγράψουν και να ορίσουν βασικά θέματα χρήσης ζώων και φυτών για την παραγωγή προϊόντων και παροχή υπηρεσιών, β) κατανοούν τις αρχές της βιοτεχνολογίας στη διάγνωση ασθενειών των φυτών των ζώων και του ανθρώπου, γ) έχουν την ικανότητα να αναλύουν και να αξιολογούν βιοτεχνολογικές τεχνικές για την παραγωγή φυτών με βελτιωμένη απόδοση, δ) έχουν ευαισθητοποιηθεί στις έννοιες της βιοηθικής και τη σύνδεση της με τη βιοτεχνολογία, ε) έχουν εξοικειωθεί με την αναζήτηση βιβλιογραφικών πληροφοριών και δεδομένων, και (στ) έχουν αποκτήσει την ικανότητα σύνθεσης και παρουσίασης προφορικών ή/και γραπτών εργασιών σχετικά με τις σύγχρονες τάσεις της βιοτεχνολογίας.
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Αυτόνομη εργασία
- Ομαδική εργασία
- Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
- Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
- Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
ΘΕΩΡΙΑ: Βιοτεχνολογία και δημιουργία παραγωγικών ζώων με βελτιωμένη απόδοση. Κλωνοποίηση ζώων για παραγωγή ανθρώπινων ουσιών και μοσχευμάτων. Αναπαραγωγική κλωνοποίηση στον άνθρωπο. Δημιουργία υπεραθλητών. Εφαρμογή της βιοτεχνολογίας στη διάγνωση ασθενειών των φυτών των ζώων και του ανθρώπου. Ασηπτικές καλλιέργειες και μικροπολλαπλασιασμός των φυτών. Η τεχνολογία των απλοειδών. Βιοτεχνολογίκή παραγωγή φυτών με βελτιωμένη απόδοση. Δημιουργία ανθεκτικών φυτών σε προσβολή από ιώσεις ή κρύο. Σωματικός υβριδισμός στα φυτά και εφαρμογές. Διαγονιδιακά φυτά ως βιοαντιδραστήρες παραγωγής φαρμάκων. Διαγονιδιακά φυτά και ζώα και βιοτεχνολογικά προϊόντα ως τρόφιμα. Βιοαντιδραστήρες. Είδη βιοαντιδραστήρων. Οι μελλοντικές εξελίξεις της βιοτεχνολογίας. Βιοηθική διάσταση της βιοτεχνολογίας.
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ: 1. Απομόνωση μεριστωμάτων για ασηπτικές καλλιέργειες αρχεφύτρων βλαστού γαριφαλιάς και πατάτας. 2. Πολυεμβρυονία και απομιξία. 3. Γενετική τροποποίηση στο φυτικό είδος Arabidopsis thaliana. 4. Εντοπισμός και ανάκτηση ανατύπων επιστημονικών εργασιών, και σύνθεση των πληροφοριών.
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Αξιολόγηση των Φοιτητών
Περιγραφή
Αξιοποίηση του Blacboard για την ανάρτηση πρόσθετου διδακτικού υλικού, βιβλιογραφίας κλπ. Η επικοινωνία μεταξύ φοιτητών και διδασκόντων γίνεται επίσης μέσω Blackboard.
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | 45 | 1,8 | ✓ | ||
| Εργαστηριακή Άσκηση | 6 | 0,2 | ✓ | ||
| Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων | 71 | 2,8 | |||
| Εξετάσεις | 3 | 0,1 | |||
| Σύνολο | 125 | 5 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Η αξιολόγηση των φοιτητών βασίζεται στη γραπτή εξέταση θεωρίας και εργαστηριακών ασκήσεων καθώς και σε γραπτή έκθεση για τα αποτελέσματα των εργαστηριακών ασκήσεων.
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
1. Τριανταφυλλίδης Κ., 2006, Βιοτεχνολογία Ζώων, Εκδόσεις Αδελφών Κυριακίδη Α.Ε., Θεσσαλονίκη
Τελευταία Επικαιροποίηση
19-01-2021
