Εφαρμοσμένη Θερμοδυναμική Ι

Πληροφορίες Μαθήματος
ΤίτλοςΕφαρμοσμένη Θερμοδυναμική Ι / Applied Thermodynamics I
ΚωδικόςΕΘ3
ΣχολήΠολυτεχνική
ΤμήμαΧημικών Μηχανικών
Κύκλος / Επίπεδο1ος / Προπτυχιακό
Περίοδος ΔιδασκαλίαςΧειμερινή
ΚοινόΌχι
ΚατάστασηΕνεργό
Course ID20000701

Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Τμήματος Χημικών Μηχανικών (2021-σήμερα)

Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 0
ΚατεύθυνσηΤύπος ΠαρακολούθησηςΕξάμηνοΈτοςECTS
ΚΟΡΜΟΣΥποχρεωτικό325

Πληροφορίες Τάξης
ΤίτλοςΕφαρμοσμένη Θερμοδυναμική Ι
Ακαδημαϊκό Έτος2020 – 2021
Περίοδος ΤάξηςΧειμερινή
Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ
Διδάσκοντες άλλων Κατηγοριών
Ώρες Εβδομαδιαία4
Class ID
600172319

Πρόγραμμα Τάξης

Κτίριο
Όροφος-
ΑίθουσαΕξ αποστάσεως (900)
ΗμερολόγιοΔευτέρα 13:00 έως 15:00
Κτίριο
Όροφος-
ΑίθουσαΕξ αποστάσεως (900)
ΗμερολόγιοΤετάρτη 13:00 έως 15:00
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
  • Υποβάθρου
  • Γενικών Γνώσεων
  • Επιστημονικής Περιοχής
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
  • Eξ απoστάσεως εκπαίδευση
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Γλώσσα Διδασκαλίας
  • Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Προαπαιτήσεις
Γενικές Προαπαιτήσεις
Βασικές γνώσεις Φυσικοχημείας, ανώτερα μαθηματικά, ισοζύγια μάζας και ενέργειας.
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Κατανόηση των βασικών αρχών της Εφαρμοσμένης Θερμοδυναμικής. Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές: (1) Θα έχουν γνώση των ιδιοτήτων πραγματικών ρευστών και των σχέσεων ισορροπίας υγρού-αερίου μέσα από καταστατικές εξισώσεις και διαγράμματα φάσης. (2) Θα μπορούν να προβαίνουν σε θερμοδυναμική ανάλυση συσκευών μόνιμης ροής, όπως στρόβιλοι, συμπιεστές, διαχύτες, εναλλάκτες θερμότητας, κλπ. (3) Θα μπορούν να προβαίνουν σε θερμοδυναμική ανάλυση απλών θερμικών μηχανών, αντλιών θερμότητας και ψυγείων. (4) Θα μπορούν να σχεδιάζουν βασικούς κύκλους ισχύος αερίου και ατμού (Otto, Diesel, Rankine, κλπ.) (5) Θα μπορούν να σχεδιάζουν απλούς ψυκτικούς κύκλους.
Γενικές Ικανότητες
  • Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
  • Λήψη αποφάσεων
Περιεχόμενο Μαθήματος
EΘ3 EΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ I Βασικές έννοιες και ορισμοί. Ανοικτό και κλειστό σύστημα. Εντατικά και εκτατικά καταστατικά μεγέθη. Έργο, ενέργεια, θερμότητα. Ο πρώτος νόμος της θερμοδυναμικής για κλειστά συστήματα. Αντιστρεπτές διεργασίες. Διεργασίες σταθερού όγκου και σταθερής πίεσης. Ενθαλπία και ειδική θερμότητα. Ο πρώτος νόμος της θερμοδυναμικής για ανοικτά συστήματα. Σχέσεις μεταξύ θερμοδυναμικών μεγεθών: Συσχέτιση θερμοδυναμικών συναρτήσεων με μετρήσιμα μεγέθη. Συμπεριφορά πραγματικών ρευστών: Καταστατικές εξισώσεις ρευστών, διάφορες μέθοδοι γενικευμένων συσχετίσεων πίεσης-όγκου-θερμοκρασίας (PVT). Θερμικά Φαινόμενα, θερμότητα αντίδρασης, σχηματισμού, καύσης και ανάμειξης. Ο δεύτερος νόμος της θερμοδυναμικής. Εντροπία και ο τρίτος νόμος της θερμοδυναμικής. Θερμοδυναμικές ιδιότητες καθαρών ουσιών και εφαρμογές. Γενικευμένες συσχετίσεις αποκλίσεων θερμοδυναμικών μεθόδων από ιδανική συμπεριφορά και εφαρμογές. Διαγράμματα φάσης για υγρά και αέρια. Θερμοδυναμική των διεργασιών ροής, ακροφύσια, διαχυτήρες, διεργασίες στραγγαλισμού ροής, συμπιεστές, αντλίες κλπ. Θερμοδυναμικοί κύκλοι, κύκλοι ισχύος και ψύξης με εφαρμογές.
Λέξεις Κλειδιά
Νόμοι της θερμοδυναμικής, καταστατικές εξιώσεις, κύκλοι ισχύος, κύκλοι ψύξης.
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
  • Διαφάνειες
  • Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
Περιγραφή
Παρουσίασεις διαλέξεων μέσω Power point. Επίλυση ασκήσεων μέσω Power point.
Οργάνωση Μαθήματος
ΔραστηριότητεςΦόρτος ΕργασίαςECTSΑτομικάΟμαδικάErasmus
Διαλέξεις60
Φροντιστήριο60
Εξετάσεις30
Σύνολο150
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Γραπτή τελική εξέταση.
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Γραπτή Εξέταση με Επίλυση Προβλημάτων (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Άλλη / Άλλες (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
"ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ ΓΙΑ ΜΗΧΑΝΙΚΟΥΣ", 9η Έκδοση, ISBN: 978-960-418-820-8, CENGEL YUNUS A., BOLES MICHAEL A., εκδ. ΤΖΙΟΛΑΣ 2020. "ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ ΓΙΑ ΜΗΧΑΝΙΚΟΥΣ" 8η Έκδοση", ISBN: 978-960-418-716-4, MORAN, SHAPIRO, BOETTNER, BAILEY, εκδ. ΤΖΙΟΛΑΣ 2019. "ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ", 7η έκδοση, ISBN: 978-960-418-344-9, J.M.SMITH, Η.C.VAN NESS, M.M.ABBOTT, ΤΖΙΟΛΑΣ 2012. "ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ – ΤΟΜΟΣ 1", ΙSBN: 978-960-8028-39-6, ΑΓΓΕΛΟΣ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ, ΓΚΕΛΜΠΕΣΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ 2007. "ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ" 1η έκδ., ISBN: 978-960-418-137-7, GYFTOPOULOS E.P., BERETTA J.P., ΤΖΙΟΛΑΣ 2007. "ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ ΚΑΙ ΠΡΟΧΩΡΗΜΕΝΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ", ISBN: 978-960-98311-9-2, ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΠΟΛΥΖΑΚΗΣ, ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΠΟΛΥΖΑΚΗΣ, 2017.
Τελευταία Επικαιροποίηση
23-11-2020