Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Στόχος του μαθήματος της «Μετάδοσης Θερμότητας» είναι η ανάλυση των συνθηκών και των φυσικών μηχανισμών που οδηγούν στη μεταφορά θερμότητας. Στο πλαίσιο του εξαμήνου ο φοιτητής έχει τη δυνατότητα να μελετήσει την κινητική της μεταφοράς για τους βασικούς φυσικούς μηχανισμούς (αγωγή, συναγωγή, ακτινοβολία), να εφαρμόσει βασικά ισοζύγια (μάζας, ενέργειας, συγκέντρωσης) και να υπολογίσει το ρυθμό μετάδοσης θερμότητας ή αλλιώς μονολεκτικά τη θερμορροή. Επίσης κέντρο βάρος του μαθήματος αποτελεί και ο ορθός υπολογισμός του συντελεστή θερμοπερατότητας για ένα πρόβλημα μετάδοσης θερμότητας, ιδιαίτερα όταν συνδυάζονται όλοι οι φυσικοί μηχανισμοί.
Το μάθημα αναδεικνύει τις βασικές σχέσεις και αλληλεπιδράσεις με την Θερμοδυναμική και τη Μηχανική Ρευστών, στο πλαίσιο της Μηχανικής των Θερμικών Συστημάτων. Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα:
- Κατανοήσουν βασικές έννοιες της Μετάδοσης Θερμότητας
- Θα επιλύσουν πρακτικά παραδείγματα μετάδοσης θερμότητας
- Εχουν τη δυνατότητα να εμβαθύνουν σε εξειδικεύμενα πρακτικά παραδείγματα που αφορούν στο επάγγελμα του Μηχανολόγου
Περιεχόμενο Μαθήματος
Η περιγραφή του γνωστικού αντικειμένου του μαθήματος Μετάδοσης Θερμότητας μπορεί να αναλυθεί στις παρακάτω θεματικές υποενότητες:
Θερμική αγωγή, Νόμος του Fourier, Θερμική αγωγιμότητα στερεών, υγρών και αερίων, Θερμοκρασιακό πεδίο και επίλυση της εξίσωσης διάχυσης θερμότητας, Μόνιμη μονοδιάστατη θερμική αγωγή, Πτυχωτές επιφάνειες και πτερύγια, Μεταβατική θερμική αγωγή, Συναγωγή; Μετάδοση θερμότητας κατά τη συμπύκνωση και το βρασμό,Εναλλάκτες θερμότητας, Αριθμός μονάδων μεταφοράς (NTU), Μετάδοση θερμότητας με ακτινοβολία.
Λέξεις Κλειδιά
Aγωγή, Συναγωγή, Βρασμός και Συμπύκνωση, Εναλλάκτες Θερμότητας, Ακτινοβολία.
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
1.Χρίστος Βλαχοκώστας, "Μετάδοση Θερμότητας: Βασικές έννοιες και πρακτικά παραδείγματα", 1η εκδοση, Εκδόσεις Γιαχούδη, 2025, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 143554986, ISBN 9786185393625.
2. Kreith Frank, Maglik Raj, (Δημήτριος Κουμπογιάννης, Επιστ. επιμέλεια), "Μεταφορά Θερμότητας: Βασικές Αρχές και Εφαρμογές" 8η Έκδοση, ΕΚΔΟΣΕΙΣ Α. ΤΖΙΟΛΑ & ΥΙΟΙ Α.Ε., 2021, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 86201260, ISBN 9789604188581
Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 86201260
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
1. Incropera F. P., Dewitt D. P., Bergman T. L., Lavine A. S., (2017). Introduction to Heat Transfer. John Wiley & sons, Inc. (8th edition).
2. Holman J. P. (2009). Heat Transfer. McGraw - Hill (10th edition).
3. Cengel Y. A. (2002). Heat Transfer, A Practical Approach. McGraw Hill (3nd edition).
4. Πασπαλάς Κ. (2002). Μετάδοση Θερμότητας. Εκδόσεις ΣΜΗΒΕ