Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές/τριες θα είναι σε θέση:
1. να κατανοούν τις βασικές έννοιες τουριστικής ανάπτυξης
2. να αναλύουν την ιστορική εξέλιξη του τουρισμού, τις μορφές και τη διεθνή του διάσταση
3. να κατανοούν τις οικονομικές-κοινωνικές-περιβαλλοντικές επιπτώσεις του τουρισμού .
4. να κατανοούν τα στάδια και πρότυπα της τουριστικής ανάπτυξης, τις σύγχρονες τουριστικές τάσεις-προκλήσεις
5. να είναι σε θέση να συμβάλλουν στην επίλυση πραγματικών προβλημάτων τουριστικής ανάπτυξης
Περιεχόμενο Μαθήματος
1. Ιστορία του τουρισμού
2. Διεθνής Τουρισμός
3. Εξέλιξη_Μορφές τουρισμού
4. Επιπτώσεις τουρισμού_Οικονομικές-Κοινωνικές-Περιβαλλοντικές
5. Στάδια-Πρότυπα τουριστικής ανάπτυξης
6. Σύγχρονες τουριστικές τάσεις-προκλήσεις_Τυπολογίες τουριστών
7. Ανάγκες_κίνητρα καταναλωτική συμπεριφορά
8. Κλαδική διάρθρωση της τουριστικής βιομηχανίας_Τουριστική προσφορά / ζήτηση
9. Τουριστική ανάπτυξη στην Ελλάδα
Λέξεις Κλειδιά
τουρισμός, μορφές, επιπτώσεις, πρότυπα, τάσεις, τυπολογίες τουριστών, τουριστική ανάπτυξη, Ελλάδα
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
Βαρβαρέσος, Σ. (2013) Οικονομική του Τουρισμού. Εννοιολογικές, θεωρητικές και μεθοδολογικές προσεγγίσεις. Εκδόσεις Προπομπός
Κοκκώσης Χ., Τσάρτας Π. (2019). Βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη και περιβάλλον. Εκδόσεις Κριτική.
Λαγός, Δ. (2018) Τουριστική οικονομική. Εκδόσεις Κριτική
Τσάρτας, Π. (2010). Ελληνική τουριστική ανάπτυξη, Χαρακτηριστικά, διερευνήσεις, προτάσεις. Εκδόσεις Κριτική
Τσάρτας, Π. - Λύτρας, Π. (2017) Τουρισμός, τουριστική ανάπτυξη. Συμβολές Ελλήνων επιστημόνων. Συλλογικό έργο. Εκδόσεις Παπαζήση