Φαινόμενα Μεταφοράς Ι
| Τίτλος | Φαινόμενα Μεταφοράς Ι / Transport Phenomena I |
| Κωδικός | ΦΜ4 |
| Σχολή | Πολυτεχνική |
| Τμήμα | Χημικών Μηχανικών |
| Κύκλος / Επίπεδο | 1ος / Προπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Εαρινή |
| Κοινό | Όχι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 20000843 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Τμήματος Χημικών Μηχανικών (2021-2026
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 236
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| ΚΟΡΜΟΣ | Υποχρεωτικό | 4 | 2 | 6 |
| Τίτλος | Φαινόμενα Μεταφοράς Ι |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2025 – 2026 |
| Περίοδος Τάξης | Εαρινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ |
|
| Ώρες Εβδομαδιαία | 5 |
| Ώρες Συνολικά | 65 |
| Class ID | 600280362
|
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600280362
- Άλλη: users.auth.gr/yiantsio
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
1) Γνώση και μαθηματική περιγραφή των μοριακών μηχανισμών μεταφοράς
2) Γνώση και μαθηματική περιγραφή των αρχών διατήρησης μάζας, ενέργειας και ορμής
3) Μαθηματική περιγραφή θεμελιωδών φαινομένων και διεργασιών χημικής μηχανκής
4) Επίλυση απλών προβλημάτων ροής ρευστών και μεταφοράς ενέργειας και μάζας
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Εργασία σε διεθνές περιβάλλον
- Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
Γενική εισαγωγή στα Φαινόμενα Μεταφοράς. Μοριακοί μηχανισμοί μεταφοράς θερμότητας, μάζας και ορμής. Συντελεστές μοριακής μεταφοράς και απλές συσχετίσεις από την κινητική θεωρία. Μοριακές ροές σε τρείς διαστάσεις. Γενικό ισοζύγιο μεταφερομένου μεγέθους. Μεταφορά με συναγωγή. Εξαγωγή διαφορικών εξισώσεων διατήρησης για τη μεταφορά θερμότητας και μάζας. Στατική των ρευστών και εξαγωγή των διαφορικών εξισώσεων μεταφοράς ορμής. Σύνοψη των εξισώσεων μεταφοράς και των οριακών συνθηκών. Συστηματική κατάστρωση και λύση προβλημάτων μεταφοράς θερμότητας, μάζας και ορμής με βάση τις διαφορικές εξισώσεις διατήρησης.
Λέξεις Κλειδιά
ροές και ισοζύγια μάζας, ενέργειας και ορμής, προβλήματα ροής ρευστών και μεταφοράς μάζας και θερμότητας
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
Περιγραφή
Παρουσιάσεις Powerpoint και βίντεο
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | 90 | ||||
| Φροντιστήριο | 60 | ||||
| Συγγραφή εργασίας / εργασιών | 30 | ||||
| Σύνολο | 180 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εργασία (Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Επίλυση Προβλημάτων (Διαμορφωτική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Brodkey and Hershey, "Transport phenomena"
Bird,Stewart, Lightfoot, Klingenberg, "Introduction to Trabsport Phenomena"
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
Σημειώσεις του διδάσκοντος σε ηλεκτρονική μορφή
Τελευταία Επικαιροποίηση
15-09-2025
