Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές θα είναι ικανοί:
1) Να γνωρίζουν την οργάνωση και τον τρόπο παραγωγής μη ξυλωδών προιόντων (ρητίνη, μανιτάρια, καρποί).
2) Από ποιους παράγοντες εξαρτάται η παραγωγή και τις μεθόδους βελτικοποίησης της παραγωγικής διαδικασίας.
3) Την οικολογική προσέγγιση και διάσταση της παραγωγής.
4) Να αναπτύσσουν πρωτόκολλα παραγωγής μη ξυλωδών προιόντων (ρητίνη, μανιτάρια, καρποί).
Περιεχόμενο Μαθήματος
Κατηγορίες μη ξυλωδών προιόντων (ρητίνη, μανιτάρια, καρποί, κλπ.). Οικολογία, χαρακτηριστικά και φυσικές διαδικασίες δημιουργίας στο δάσος. Διαδικασίες παραγωγής μη ξυλωδών προιόντων. Οργάνωση και τρόπος παραγωγής μη ξυλωδών προιόντων. Παράγοντες από τους οποίους εξαρτάται η παραγωγή.Ανάλυση μεθόδων βελτικοποίησης της παραγωγικής διαδικασίας. Οικολογική προσέγγιση και διάσταση της παραγωγής. Βιολογικές καλλιέργειες. Ανάπτυξη πρωτοκόλλωνπαραγωγής μη ξυλωδών προιόντων (ρητίνη, μανιτάρια, καρποί).