ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
| Τίτλος | ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ / RURAL TOURISM |
| Κωδικός | Ν103Υ |
| Σχολή | Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος |
| Τμήμα | Γεωπονίας |
| Κύκλος / Επίπεδο | 1ος / Προπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Εαρινή |
| Κοινό | Ναι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 420001823 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Γεωπονίας (2019-σήμερα)
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 0
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| ΚΟΡΜΟΣ | Υποχρεωτικό Κατεύθυνσης | 7 | 4 | 5 |
| Τίτλος | ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2016 – 2017 |
| Περίοδος Τάξης | Χειμερινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ |
|
| Διδάσκοντες άλλων Κατηγοριών | |
| Ώρες Εβδομαδιαία | 3 |
| Ώρες Συνολικά | 39 |
| Class ID | 600053963
|
Πρόγραμμα Τάξης
| Κτίριο | Γεωπονίας & Δασολογίας |
| Όροφος | Όροφος 2 |
| Αίθουσα | ΑΙΘΟΥΣΑ "ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΟΥΣΤΑΜΠΑΣΙΔΗΣ" (279) |
| Ημερολόγιο | Δευτέρα 12:00 έως 15:00 |
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
- Επιστημονικής Περιοχής
- Ανάπτυξης Δεξιοτήτων
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600053963
- Στον ιστοχώρο του Τμήματος: http://rural-lab.agro.auth.gr/344e.htm
- eLearning (Moodle): https://elearning.auth.gr/course/view.php?id=4418
- OpenCourses (eClass): http://eclass.auth.gr/courses/OCRS219/
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές
προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
- Αγγλικά (Εξέταση)
- Γαλλικά (Εξέταση)
- Ιταλικά (Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές/τριες θα έχουν κατανοήσει:
1.τη φιλοσοφία του Αγροτικού Τουρισμού και του χώρου μέσα στον οποίο δραστηριοποιείται
2. το ρόλο του αγροτικού τουρισμού στην τοπική ανάπτυξη
3. ποιόν ρόλο μπορούν να διαδραματίσουν ως μελετητές και στελέχη οργάνωσης αγροτουριστικών μονάδων
4. πώς μπορούν να σχεδιάσουν ένα επιχειρηματικό σχέδιο μιας αγροτουριστικής μονάδας
5.Πως να γίνουν οι ίδιοι επιχειρηματίες στον αγροτικό τουρισμό
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις
- Λήψη αποφάσεων
- Αυτόνομη εργασία
- Ομαδική εργασία
- Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
- Σχεδιασμός και διαχείριση έργων
- Σεβασμός στη διαφορετικότητα και στην πολυπολιτισμικότητα
- Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
- Επίδειξη κοινωνικής, επαγγελματικής και ηθικής υπευθυνότητας και ευαισθησίας σε θέματα φύλου
- Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
Από το μαζικό τουρισμό στις εναλλακτικές μορφές τουρισμού. Η εμπειρία στον τουρισμό. Υπόδειγμα τουριστικής ανάπτυξης. Έννοιες αγροτικού τουρισμού. Προϋποθέσεις ανάπτυξης Αγροτικού Τουρισμού. Κύκλος ζωής Αγροτουριστικού προϊόντος. Κύκλος ζωής Αγροτουριστικού προορισμού. Τεχνικές προώθησης αγορτουριστικού προϊόντος. Επιχειρώντας στον αγροτικό τουρισμό. Δικτύωση αγροτουριστικών επιχειρήσεων. Ο αγροτικός τουρισμός στην Ελλάδα και σε άλλες χώρες.
Λέξεις Κλειδιά
αγροτουρισμός, αγροτοτουρισμός, αγροτικός τουρισμός, εναλλακτικός τουρισμός, προϊόν, προορισμός, αντιλήψεις
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Διαφάνειες
- Βιντεοδιαλέξεις
- Ήχος
- Διαδραστικές ασκήσεις
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
Περιγραφή
χρήση Power Point, videos, web site εργαστηρίου http://rural-lab.agro.auth.gr/344e.htm για ανακοινώσεις, οδηγίες κλπ
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | ✓ | ||||
| Εργαστηριακή Άσκηση | ✓ | ||||
| Άσκηση Πεδίου | ✓ | ||||
| Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων | ✓ | ||||
| Εκπαιδευτικές επισκέψεις και παρακολούθηση συνεδρίων / σεμιναρίων / εκδηλώσεων | ✓ | ||||
| Εκπόνηση μελέτης (project) | 6 | ✓ | |||
| Συγγραφή εργασίας / εργασιών | ✓ | ✓ | ✓ | ||
| Σύνολο | 6 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
1. Απαλλακτικές εργασίες: α)Περιλήψεις θεματικών ενοτήτων β) εργασία με βαση πρωτογενη έρευνα σε θεματα αγροτικού τουρισμού (30%)
γ) Σχεδιασμός δημιουργίας αγροτουριστικής επιχείρησης (30%)
Προϋπόθεση συμμετοχής, η παρακολούθηση των μαθημάτων. (Δυνατότητα απουσιών μέχρι 3)
ή
2.Γραπτές Εξετάσεις
Γραπτές εξετάσεις σε θέματα που αναπτύχθηκαν κατά τη διάρκεια των παραδόσεων
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Πολλαπλής Επιλογής (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Γραπτή Εργασία (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Δημόσια Παρουσίαση (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Επίλυση Προβλημάτων (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Εργαστηριακή Εργασία (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Παρουσιάσεις διαλέξεων και εργαστηριακών μαθημάτων στην ιστοσελίδα http://rural-lab.agro.auth.gr/344e.htm
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
Επιστημονικά αρθρα δημοσιευμένα σε ελληνικά και διεθνή περιοδικά και πρακτικά συνεδρων. http://rural-lab.agro.auth.gr/344e.htm
Τελευταία Επικαιροποίηση
10-10-2015
