ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΓΕΩ/ΚΩΝ ΒΙΟΜ/ΝΙΩΝ ΚΑΙ ΣΥΝ/ΣΜΩΝ
| Τίτλος | ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΓΕΩ/ΚΩΝ ΒΙΟΜ/ΝΙΩΝ ΚΑΙ ΣΥΝ/ΣΜΩΝ / Economics of Food Industries and Cooperatives |
| Κωδικός | ΑΟΝ706 |
| Σχολή | Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος |
| Τμήμα | Γεωπονίας |
| Κύκλος / Επίπεδο | 2ος / Μεταπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Εαρινή |
| Κοινό | Ναι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 420000541 |
| Τίτλος | ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΓΕΩ/ΚΩΝ ΒΙΟΜ/ΝΙΩΝ ΚΑΙ ΣΥΝ/ΣΜΩΝ |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2017 – 2018 |
| Περίοδος Τάξης | Εαρινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ |
|
| Ώρες Εβδομαδιαία | 3 |
| Ώρες Συνολικά | 39 |
| Class ID | 600103564
|
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
- Επιστημονικής Περιοχής
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600103564
Γενικές Ικανότητες
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις
- Αυτόνομη εργασία
- Ομαδική εργασία
- Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
Περιεχόμενο Μαθήματος
Βασικές συνθήκες παραγωγής και ζήτησης στους βιομηχανικούς κλάδους. Εφαρμογή της θεωρίας της επιχείρησης σε συνεταιρισμούς και τις επιχειρήσεις κάτω από διαφορετικές δομές αγορών. Οικονομίες κλίμακας και κόστος παραγωγής. Συγκέντρωση. Λειτουργικότητα και ρόλος των συνεταιρισμών στις αγορές. Διαφήμιση-διαφοροποίηση. Επέκταση σε νέες δραστηριότητες. Έρευνα και ανάπτυξη νέων προϊόντων. Κάθετη ολοκλήρωση. Εμπόδια εισόδου στη βιομηχανία. Περιοριστική τιμολογιακή πολιτική. Συγχωνεύσεις πολιτική προστασίας του ανταγωνισμού.
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Βιβλίο
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | 120 | ||||
| Εκπόνηση μελέτης (project) | 60 | ||||
| Σύνολο | 180 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Πολλαπλής Επιλογής (Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Συμπερασματική)
- Γραπτή Εργασία (Συμπερασματική)
- Δημόσια Παρουσίαση (Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Φώτης Π., (2013) Βιομηχανική Οργάνωση και Πολιτική Ανταγωνισμού, Εκδόσεις Προπομπός (προτεινόμενο σύγγραμμα).
Shepherd W.G. and Shepherd J. M. (2004), “The Economics of Industrial Organization” 5th edition, Long Grove: WaneLand press inc.
Cabral Luis, (2003) «Βιομηχανική Οργάνωση», Εκδόσεις Κριτική,
Ουσταπασίδης, Κ. (2000). «Εφαρμοσμένη Βιομηχανική Οργάνωση», Εκδόσεις ΖΥΓΟΣ, Θεσσαλονίκη.
Κατσουλάκος, Ι., (1998). «Θεωρία Βιομηχανικής Οργάνωσης», ΤΥΠΩΘΗΤΩ, Αθήνα.
Τελευταία Επικαιροποίηση
13-11-2015
