Βιο-Φαρμακευτική Τεχνολογία

Πληροφορίες Μαθήματος
ΤίτλοςΒιο-Φαρμακευτική Τεχνολογία / Bio-Pharmaceutical Technology
ΚωδικόςΒΦ2
ΣχολήΠολυτεχνική
ΤμήμαΧημικών Μηχανικών
Κύκλος / Επίπεδο2ος / Μεταπτυχιακό
Περίοδος ΔιδασκαλίαςΧειμερινή/Εαρινή
Υπεύθυνος/ηΑνδρεάνα Ασημοπούλου
ΚοινόΌχι
ΚατάστασηΕνεργό
Course ID600023190

Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΜΣ Χημική και Βιοχημική Μηχανική: Υγεία & Τρόφιμα

Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 0
ΚατεύθυνσηΤύπος ΠαρακολούθησηςΕξάμηνοΈτοςECTS
ΚΟΡΜΟΣΥποχρεωτικό217,5

Πληροφορίες Τάξης
ΤίτλοςΒιο-Φαρμακευτική Τεχνολογία
Ακαδημαϊκό Έτος2024 – 2025
Περίοδος ΤάξηςΕαρινή
Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ
Class ID
600245281
Τύπος Μαθήματος
Γενικού Υποβάθρου
Τρόπος Παράδοσης
  • Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Γλώσσα Διδασκαλίας
  • Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
  • Αγγλικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Προαπαιτήσεις
Γενικές Προαπαιτήσεις
-
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές αναμένεται ότι στα πλαίσια του μαθήματος θα: - εισαχθούν στις έννοιες γενικές έννοιες των φαρμάκων, στην διαδικασία ανακάλυψης και ανάπτυξης φαρμάκων -θα μάθουν για την Κλιμάκωση παραγωγής στη φαρμακευτική βιομηχανία, τη βιομηχανική παραγωγή φαρμάκων, τους κανόνες ορθής βιομηχανικής πρακτικής, το έλεγχο ποιότητας σε μια φαρμακευτική βιομηχανία. - να μάθουν για τις βασικές φαρμακομορφές που διατίθενται τα φάρμακα - να εξοικειωθούν με την παρουσίαση εργασιών σχετικών με το αντικείμενο - να συνδέσουν την εργαστηριακή με τη βιομηχανική κλίμακα - να κάνουν εργαστήρια εργαστηριακής κλίμακας παραγωγής φαρμάκων και να συνδέσουν θεωρία με πράξη Στόχος είναι ο φοιτητής να εισαχθεί στον ενδιαφέροντα τομέα της βιο-φαρμακευτικής βιομηχανίας και του ελέγχου ποιότητας φαρμάκων και να προσδιορίσει τη θέση του χημικού μηχανικού σε αυτή. Το αντικείμενο έχει προσαρμοστεί στις κατευθύνσεις και το επίπεδο μεταπτυχιακών σπουδών και δίνει τις βάσεις, αλλά και το ερέθισμα στους φοιτητές που θέλουν να εξειδικευτούν περαιτέρω ή στα πλαίσια διδακτορικής διατριβής στα φάρμακα (ανακάλυψη και ανάπτυξη).
Γενικές Ικανότητες
  • Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
  • Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις
  • Λήψη αποφάσεων
  • Αυτόνομη εργασία
  • Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
  • Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
  • Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής
  • Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
Εισαγωγή. Βασικές έννοιες και ορισμοί. Διαδικασία ανακάλυψης και ανάπτυξης φαρμάκων. Στρατηγικές ανακάλυψης δραστικών ενώσεων. Μέθοδοι ανακάλυψης φαρμάκων μέσω υπολογιστικών μεθόδων. Καινοτομία στη φαρμακευτική βιομηχανία-Διπλώματα ευρεσιτεχνίας - Νέα (καινοτόμα) φάρμακα – Γενόσημα φάρμακα – Βιοομοειδή φάρμακα- Βιοϊσοδυναμία. Διαλυτότητα φαρμάκων και μέγεθος σωματιδίων. Εισαγωγή στη Βιοφαρμακευτική- Φαρμακοκινητική – Φαρμακοδυναμική – Βιοδιαθεσιμότητα. Ανάλυση φαρμακευτικών σκευασμάτων – Ποιοτικός έλεγχος φαρμακευτικών σκευασμάτων (χημικός, μικροβιολογικός, διεργασιών, βιολογικός). Ορθή βιομηχανική πρακτική (GMP) – Φαρμακευτικός ποιοτικός σχεδιασμός (QbD) – Process Analytical Technologies (PAT). Κλιμάκωση παραγωγής στη φαρμακευτική βιομηχανία: από το εργαστήριο στη βιομηχανική παραγωγή - Scale up vs scale-out, Single Use technologies) – Χωροταξικός σχεδιασμός βιομηχανιών φαρμάκων (Negative/positive pressure rooms, gowning/degowning, personnel and material flow)- Μελέτες περιπτώσεων ανάπτυξης πιλοτικών μονάδων. Βιομηχανική παραγωγή φαρμάκων. Δισκία – Καψάκια – Αλοιφές – Κρέμες – Γαλακτώματα – Εναιωρήματα – Συστήματα Μεταφοράς και αποδέσμευσης (Drug Delivery Systems) φαρμακευτικών ουσιών. Διάχυση και διάλυση φαρμάκων. Σταθερότητα – Διάρκεια ζωής των φαρμακευτικών προϊόντων Εργαστήριο: Μέθοδοι Εκχύλισης, Παρασκευή αλοιφών-κρεμών
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
  • Σημειώσεις
  • Διαφάνειες
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στην Αξιολόγηση των Φοιτητών
Περιγραφή
Το μάθημα διδάσκεται σε μορφή διαλέξεων - Παρουσιάζονται επίσης on-line μέθοδοι αναζήτησης επιστημονικής βιβλιογραφίας, μέσω των ηλεκτρονικών πηγών και βάσεων βιβλιογραφικών δεδομένων - επικοινωνία μέσω e-learning-& e-mail Παρουσιάζονται εργασίες βιβλιογραφικές των φοιτητών σε powerpoint σε θέματα σχετικά με το μάθημα
Οργάνωση Μαθήματος
ΔραστηριότητεςΦόρτος ΕργασίαςECTSΑτομικάΟμαδικάErasmus
Διαλέξεις331,1
Εργαστηριακή Άσκηση30,1
Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων1133,8
Διαδραστική διδασκαλία στο Υπολογιστικό Κέντρο30,1
Συγγραφή εργασίας / εργασιών702,3
Εξετάσεις30,1
Σύνολο2257,5
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Γραπτή εξέταση: 80%- Εργασία βιβλιογραφική-συγγραφή και παρουσίαση 20% (υποχρεωτική).
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Έκθεση / Αναφορά (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Εργαστηριακή Εργασία (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
1. Α. Ασημοπούλου: Βιο-Φαρμακευτική Τεχνολογία, Σημειώσεις Μαθήματος (διανέμονται μέσω elearning στους εγγεγραμμένους φοιτητές) 2. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΔΕΜΕΤΖΟΣ. Φαρμακευτική Νανοτεχνολογία, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 41959388 Έκδοση: 1η/2014 ISBN: 978-960-394-988-6 Διαθέτης (Εκδότης): ΠΑΡΙΣΙΑΝΟΥ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΚΔΟΤΙΚΗ ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΗ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΙΑ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΩΝ ΒΙΒΛΙΩΝ
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
(μέσω elearning)& scopus, sciencedirect, google scholar
Τελευταία Επικαιροποίηση
20-02-2024