Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα:
1. Γνωρίσουν τα βασικά χαρακτηριστικά της ποιοτικής έρευνας και των
εφαρμογών της Γενετικής Επιστήμης στον Κλάδο της Βελτίωσης των φυτών
2. Μάθουν διάφορους τρόπους συλλογής δεδομένων και παρατηρήσεων πεδίου
(αγρού, θερμοκηπίου) και θα εξοικειωθούν σε μεθοδολογικά και πρακτικά
ζητήματα εφαρμογής βελτιωτικών προσεγγίσεων καθώς και στην ανάλυση και
ερμηνεία ποιοτικών & ποσοτικών δεδομένων
3. Μπορούν να διακρίνουν τις προτεραιότητες και τους στόχους στη δημιουργία
νέων ποικιλιών που θα καλύπτουν τις σύγχρονες απαιτήσεις της γεωργικής
παραγωγής
4. Μάθουν να παρακολουθούν και να αναλύουν τα δεδομένα της διεθνούς
βιβλιογραφίας στο γνωστικό αντικείμενο της Γενετικής Βελτίωσης των φυτών.
5. Εξοικειωθούν με το σχεδιασμό και την εκτέλεση εφαρμοσμένων Βελτιωτικών
προγραμμάτων στα φυτικά είδη ώστε να επιλύουν προβλήματα της Γεωργικής
παραγωγής.
Περιεχόμενο Μαθήματος
ΥΛΗ ΚΑΙ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΣΕ ΒΕΛΤΙΩΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ
Tο αντικείμενο της Βελτίωσης των φυτών. Ιστορική εξέλιξη και συμβολή της βελτίωσης στην αγροτική οικονομία.
Η έννοια της Βιοποικιλότητας. Δημιουργία και αξιοποίηση της γενετικής παραλλακτικότητας.
Αλληλεπίδραση Γενοτύπου με το περιβάλλον.
Μελέτη των επιδράσεων του περιβάλλοντος - Πειραματικά σχέδια και μοντέλα (GGE BiPlot Analysis).
Τύποι αλληλεπίδρασης GxE με ανάλυση των εννοιών του αλλανταγωνισμού και αυτανταγωνισμού.
Οικολογική προσαρμοστικότητα & πλαστικότητα φυτικού γενετικού υλικού.
Ποιοτικά και Ποσοτικά γνωρίσματα. Γενετικοί Δείκτες, Εκτιμήσεις Γενετικών παραμέτρων.
Εκτίμηση προόδου επιλογής & Γενετικό κέρδος.
Τα Γενετικά συστήματα των φυτών και οι χειρισμοί τους.
Ομομειξία, Συγγενική αναπαραγωγή και Γενετική Συγγένεια.
Αρχές & μέθοδοι της Βελτίωσης των φυτών.
Σχεδιασμός γενετικής σύνθεσης ποικιλιών - Σχήματα διασταυρώσεων
Τύποι ποικιλιών (καθαρές σειρές, υβρίδια, συνθετικές ποικιλίες, μίγματα, πλυθυσμοί).
Επιλογή γονέων και δημιουργία πληθυσμών με υβριδισμό.
Μέθοδοι βελτίωσης πληθυσμών. Ενδο – και διαπληθυσμιακά σχήματα επιλογής στα σταυρογονιμοποιούμενα φυτά.
Υβριδισμός και Ετέρωση.
Αξιοποίηση της Αρρενοστειρότητας στη δημιουργία Υβριδίων.
Παραγωγή ενδοειδικών, διειδικών και διαγενικών υβριδίων.
Βελτιωτική μεθοδολογία και γενετική βάση της επιλογής.
Σχήματα επιλογής με βάση το πειραματικό τεμάχιο ή με βάση το ατομικό φυτό.
Συγκλίνουσα, αποκλίνουσα και αμφίπλευρη επιλογή. Ανασυνδυασμένες σειρές.
Μέθοδοι Μαζικής, Γενεαλογικής και Επαναλαμβανόμενης επιλογής.
Αξιοποίηση των μεθόδων επαναδιασταύρωσης (backross), Ear to row και Bulk Selection.
Βελτίωση με μεταλλάξεις και αξιοποίηση in vitro τεχνικών στη Βελτίωση των φυτών.
Παραγωγή και αξιοποίηση απλοειδών & ανευπλοειδών σειρών.
Φυτοπαθοβελτίωση. Βελτίωση για αντοχή σε ασθένειες και έντομα.
Βελτίωση ποικιλιών για ανθεκτικότητα σε αβιοτικές καταπονήσεις.
Οργανική Βελτίωση.
Σύγχρονες τάσεις και νέα τεχνολογία στη Βελτίωση των φυτών (REVERSE BREEDING, SPEED BREEDING, GENE EDITING, GMO Crops)
Σχεδιασμός Προγραμμάτων Βελτίωσης φυτών (παρακολούθηση, διεξαγωγή, ανάλυση αποτελεσμάτων)
Δημιουργία και Εγγραφή νέων ποικιλιών στον Εθνικό και Ευρωπαϊκό Κατάλογο ποικιλιών.
Διαφύλαξη δικαιωμάτων Βελτιωτή. Νομοθεσία και Θεσμικό πλαίσιο.
Οργανισμοί διαπίστευσης και προστασίας ποικιλιών (CPVO) / UPOV / ISSTA / FAO / IFOAM
Λέξεις Κλειδιά
Βελτίωση φυτών, Επιλογή, Μέθοδοι, Υβριδισμός, Σύγχρονες μέθοδοι, Εγγραφή νέων ποικιλιών