ΑΣΚΗΣΙΑΚΟΣ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ
| Τίτλος | ΑΣΚΗΣΙΑΚΟΣ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ / EXERCISE METABOLISM |
| Κωδικός | ΚΜΕ4 |
| Σχολή | Επιστημών Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού |
| Τμήμα | Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού, με έδρα τη Θεσσαλονίκη |
| Κύκλος / Επίπεδο | 2ος / Μεταπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Χειμερινή |
| Υπεύθυνος/η | Ανατολή Πετρίδου |
| Κοινό | Όχι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 600015382 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΜΣ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΑΠΟΔΟΣΗ (2021-σήμερα)
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 25
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| ΜΕΓΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗΣ ΑΠΟΔΟΣΗΣ | Επιλογής Κατεύθυνσης | Χειμερινή | - | 10 |
| Τίτλος | ΑΣΚΗΣΙΑΚΟΣ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2024 – 2025 |
| Περίοδος Τάξης | Χειμερινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ |
|
| Ώρες Εβδομαδιαία | 3 |
| Ώρες Συνολικά | 39 |
| Class ID | 600266313
|
Τύπος Μαθήματος
Eιδίκευσης / Kατεύθυνσης
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Εμβάθυνσης / Εμπέδωσης Γνώσεων
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
- Eξ απoστάσεως εκπαίδευση
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600266313
- eLearning (Moodle): https://elearning.auth.gr/course/view.php?id=11331
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές
προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
- Αγγλικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές/-ριες θα είναι σε θέση να:
• Παραθέτουν τα χαρακτηριστικά του μεταβολισμού και, ιδιαίτερα, του ασκησιακού μεταβολισμού.
• Περιγράφουν τον μεταβολισμό των ενεργειακών πηγών κατά την άσκηση.
• Συζητούν τους παράγοντες που επηρεάζουν τη χρήση ενεργειακών πηγών κατά την άσκηση.
• Συζητούν τον ρόλο των ορμονών στον ασκησιακό μεταβολισμό.
• Περιγράφουν εργαστηριακές τεχνικές αξιολόγησης του ασκησιακού μεταβολισμού.
• Γράφουν αναφορές εργαστηριακών μετρήσεων του ασκησιακού μεταβολισμού.
• Παρουσιάζουν τα αποτελέσματα εργαστηριακών μετρήσεων του ασκησιακού μεταβολισμού.
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις
- Λήψη αποφάσεων
- Αυτόνομη εργασία
- Ομαδική εργασία
- Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
1. Χαρακτηριστικά του μεταβολισμού
2. Αρχές του ασκησιακού μεταβολισμού
3. Ενώσεις υψηλού δυναμικού μεταφοράς της φωσφορικής ομάδας ως ενεργειακές πηγές κατά την άσκηση
4. Η αναερόβια διάσπαση των υδατανθράκων ως ενεργειακή πηγή κατά την άσκηση
5. Η αερόβια διάσπαση των υδατανθράκων ως ενεργειακή πηγή κατά την άσκηση
6. Μεταβολισμός λιπιδίων κατά την άσκηση
7. Μεταβολισμός πρωτεϊνών κατά την άσκηση
8. Εργαστηριακή άσκηση
9. Ενεργειακά συστήματα και οι παράγοντες που επηρεάζουν τη χρήση τους κατά την άσκηση
10. Προσαρμογές του ενεργειακού μεταβολισμού στην προπόνηση – Μυϊκός κάματος
11. Ο ρόλος των ορμονών και της οξιδοαναγωγικής κατάστασης στον ασκησιακό μεταβολισμό
12. Επιδράσεις της άσκησης και της προπόνησης στη γονιδιακή έκφραση
13. Παρουσίαση εργασιών φοιτητών/-ριώ
Λέξεις Κλειδιά
άσκηση, μεταβολισμός, βιοχημεία, φυσιολογία, ενέργεια
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Διαδραστικές ασκήσεις
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Αξιολόγηση των Φοιτητών
Περιγραφή
Ηλεκτρονικοί υπολογιστές, εφαρμογές MS Office, διαδίκτυο, e-learning
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | 27 | ✓ | |||
| Εργαστηριακή Άσκηση | 3 | ||||
| Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων | 60 | ✓ | |||
| Εκπόνηση μελέτης (project) | 60 | ||||
| Συγγραφή εργασίας / εργασιών | 60 | ✓ | |||
| Εξετάσεις | 2 | ✓ | |||
| Σύνολο | 212 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Επίδοση στα κουίζ κατά τη διάρκεια του εξαμήνου, 20%
Επίδοση στην εργασία, 30%
Τελική εξέταση, 50%
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Πολλαπλής Επιλογής (Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Συμπερασματική)
- Γραπτή Εργασία (Συμπερασματική)
- Δημόσια Παρουσίαση (Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Επίλυση Προβλημάτων (Συμπερασματική)
- Έκθεση / Αναφορά (Συμπερασματική)
- Εργαστηριακή Εργασία (Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Μούγιος Β (2008). Βιοχημεία της Άσκησης (Πασχαλίδης).
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
Egan B, Sharples AP (2023). Molecular responses to acute exercise and their relevance for adaptations in skeletal muscle to exercise training. Physiological Reviews 103: 2057-2170.
Faude O, Kindermann W, Meyer T (2009). Lactate threshold concepts: How valid are they? Sports Medicine 39: 469-490.
Garber CE, Blissmer B, Deschenes MR, Franklin BA, Lamonte MJ, Lee I-M, Nieman DC, Swain DP (2011). American College of Sports Medicine position stand. Quantity and quality of exercise for developing and maintaining cardiorespiratory, musculoskeletal, and neuromotor fitness in apparently healthy adults: Guidance for prescribing exercise. Medicine and Science in Sports and Exercise 43: 1334-1359.
Mougios V (2020). Exercise Biochemistry (Human Kinetics).
Τελευταία Επικαιροποίηση
08-08-2025
