Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα κατανοήσουν:
1) τη δομή, την οικολογία, τη λειτουργία, και τις αλλαγές -εξελίξεις του λιβαδικού τοπίου
2) την επίδραση της βόσκησης στις χρήσεις γης
3) το ρόλο των αβιοτικών και βιοτικών παραγόντων και τις διαχρονικές σχέσεις της κοινωνίας με το τοπίο
4) την έννοια και την σημασία των παραδοσιακών -πολιτισμικών τοπίων και
5) τα πολιτισμικά χαρακτηριστικά του λιβαδικού τοπίου
Περιεχόμενο Μαθήματος
Λιβάδια και Λιβαδικό τοπίο, Έννοιες και ορισμοί του λιβαδικού τοπίου, Οικολογία τοπίου - Ταξινόμηση των τοπίων, Δομή και διάρθρωσή του τοπίου, Εξέλιξη των τοπίων, Χρήση γης και κάλυψη γης, Αναγνώριση χρήσεων/κάλυψης γης, Η χρήση των Γεωγραφικών Συστημάτων Πληροφοριών, Ανάλυση του τοπίου: Μεθοδολογία ανάλυσης του τοπίου, Διαχρονική εξέλιξη του τοπίου, Κλασματική ανάλυση του τοπίου, Τύποι κλασματικής διάστασης. Δείκτες τοπίου, Υγεία τοπίου, Πολυλειτουργικότητα των λιβαδικών τοπίων, Παραγωγή βοσκήσιμης ύλης και ζωικών προϊόντων, Βιοποικιλότητα, Φυσικό περιβάλλον και άγρια πανίδα, Παραγωγή νερού, Πολιτισμική κληρονομιά και παράδοση, Αναψυχή, Ανάπτυξη ορεινών περιοχών, Οικονομική ανάπτυξη ορεινών περιοχών μέσω της άθλησης και της αναψυχής, Κτηνοτροφία και ποιότητα ζωής, Βιοποικιλότητα και κτηνοτροφία στα λιβάδια, Χλωρίδα και ζωικά προϊόντα, Ελληνικά τυροκομικά προιόντα, Αυτόχθονα είδη αγροτικών ζώων ως μέσο διαχείρισης πολιτισμικών τοπίων, Ποιότητα προϊόντων και αγροτουρισμός, Αξιολόγηση ή μήτρα συμβατότητας χρήσεων γης.
Λέξεις Κλειδιά
Λιβαδικό τοπίο, οικοτύπος, τεχνότυπος, βόσκηση, διαμόρφωση τοπίου, πολιτισμικό τοπίο