Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές/-ριες θα είναι σε θέση να:
1. Παραθέτουν τα θρεπτικά συστατικά στην ανθρώπινη διατροφή
2. Περιγράφουν τον μεταβολισμό των θρεπτικών συστατικών και τη χρήση των ενεργειακών πηγών στον χορό
3. Παραθέτουν τα χαρακτηριστικά μιας υγιεινής διατροφής
4. Διακρίνουν τα αποτελεσματικά από τα αναποτελεσματικά διατροφικά εργογόνα βοηθήματα στον χορό
5. Συζητούν τη σύσταση σώματος και τους τρόπους αξιολόγησής της
6. Συζητούν τους τρόπους μεταβολής του σωματικού βάρους με τη διατροφή και την άσκηση
7. Συζητούν για διάφορα πρότυπα δίαιτας
8. Αναλύουν την διατροφική πρόσληψη και την ενεργειακή δαπάνη
9. Αξιολογούν την επιστημονικότητα πληροφοριών σχετικών με τη διατροφή και την αθλητική διατροφή
Περιεχόμενο Μαθήματος
Η διατροφή και ο ρόλος της στην άσκηση, εισαγωγή
Ενεργειακό ισοζύγιο, διατροφή και άσκηση για μείωση βάρους
Πρότυπα δίαιτας (διαλείπουσα ή διαλειμματική νηστεία, κετογονική, παλαιολιθική, ζώνης, ομάδες αίματος, ηλικία)
Η διατροφή και ο ρόλος της στην άσκηση, υδατάνθρακες
Η διατροφή και ο ρόλος της στην άσκηση, λίπη και πρωτεΐνες
Η διατροφή και ο ρόλος της στην άσκηση, μικροθρεπτικά
Ισορροπημένη διατροφή για ασκούμενους
Kαταγραφή και ανάλυση της διαιτητικής πρόσληψης – Εργασία
Διατροφικά εργογόνα βοηθήματα στον χορό
Σύσταση σώματος και αξιολόγησή της
Παρουσιάσεις εργασιών
Υπόδειγμα ισορροπημένης διατροφής
Λέξεις Κλειδιά
διατροφή, εργογόνα διατροφικα βοηθήματα, ανάλυση διατροφής, ενεργειακό ισοζύγιο