Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Περιεχόμενο Μαθήματος
α) Βασικές θεματικές ενότητες για την ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας και την ίδρυση, λειτουργία
και τη διοίκηση μιας επιχείρησης (μικρού ή μεσαίου μεγέθους), (β) ασκήσεις, εφαρμογές (γ) Εργαστήρια, δ) Μελέτες ανάλυσης περιπτώσεων (δ) Σύνδεση με τις επιχειρήσεις (οργάνωση επισκέψεων, πρόσκληση επιχειρηματιών, ε) Εκπόνηση επιχειρηματικού σχεδίου (business plan).
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
1. Εκπαιδευτικό υλικό που έχει παραχθεί για το συγκεκριμένο μάθημα στο Blackboard.
2. Καραγιάννης Η.Γ. –Μπακούρος Ι.Λ.( 2010)«Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα. Θεωρία –Πράξη» Εκδόσεις Σοφία.
3.Πιπερόπουλος, Γ. Π. (2008). "Επιχειρηματικότητα, Καινοτοµία & Βusiness Clusters ", Β’ Έκδοση , Θεσσαλονίκη: Εκδόσεις Σάκκουλα.
4.Χατζηκωνσταντίνου, Γ., Γωνιάδης, Η. (2009) «Επιχειρηματικότητα και Καινοτοµία», Εκδόσεις Gutenberg.