Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές/τριες θα πρέπει να:
1.γνωρίζουν τα κυριότερα περιβαλλοντικά ζητήματα που απασχολούν τον πλανήτη καθώς και τη σχέση τους με την αειφορία
2.έχουν κατανοήσει τη σχέση των περιβαλλοντικών αυτών ζητημάτων με κοινωνικές, οικονομικές και πολιτικές επιλογές τόσο σε ατομικό όσο και σε συλλογικό επίπεδο
3.είναι ενήμεροι για τους υπάρχοντες τρόπους αντιμετώπισής τους
4.να καταστούν ικανοί να αναλύουν κριτικά τοπικά ζητήματα στο πλαίσιο της αειφόρου ανάπτυξης
Περιεχόμενο Μαθήματος
1. Εισαγωγή – Η αειφορία γύρω μας: Από τη θεωρία στην πράξη ... και πίσω
2. Το ατομικό μας Οικολογικό Αποτύπωμα (ΟΑ)
3. Aειφορία και Στόχοι Bιώσιμης Aνάπτυξης (ΣΒΑ - SDGs)
4. Υδατικό αποτύπωμα
5. Οικολογικό αποτύπωμα και Δείκτες ανθρώπινης ανάπτυξης
6. Ενδογενεακή και διαγενεακή αλληλεγγύη
7. Κτίριο, ενέργεια και περιβάλλον
8. Τεχνικές προστασίας περιβάλλοντος με βάση τις αρχές αειφορίας
9. Επίσκεψη πεδίου και καταγραφή χαρακτηριστικών αειφορίας στην πανεπιστημιούπολη
10. Φυσικοί πόροι και ψηφιακή καινοτομία
11. Κοινωνική Αειφορία και Αγροδιατροφική αλυσίδα
12. Oικονομικές διαστάσεις της αειφορίας / Αειφόρος τουριστική ανάπτυξη
13. Κυκλική και αλληλλέγγυα οικονομία
14. Αειφόρος Μάθηση στην Εκπαίδευση σε Αβέβαιους Καιρούς: Ψυχολογική Προσέγγιση
15. Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα (ΑΕΙ) και αειφορία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Miller, G. Tyler. Περιβαλλοντική επιστήμη / G. Tyler Miller, Jr., Scott E. Spoolman. Επιμέλεια Παναγιώτης Δημητρακόπουλος, Κώστας Γαβριλάκης · Μετάφραση Αγαμέμνων Μήλιος. -Θεσσαλονίκη: Τζιόλα, 2018. - 640σ. · 29x21εκ.
Πολυζάκης Απόστολος, (2020). Ενέργεια, Περιβάλλον και Αειφόρος Ανάπτυξη. Εκδ. Πολυζάκης Απόστολος & ΣΙΑ ΕΕ.
ΜΟΥΣΙΟΠΟΥΛΟΣ, Ν., ΝΤΖΙΑΧΡΗΣΤΟΣ, Λ., ΣΛΙΝΗ, Θ. (2015) . Τεχνική Προστασίας Περιβάλλοντος – Αρχές Αειφορίας. Ελληνικά Ακαδημαϊκά Ηλεκτρονικά Συγγράμματα και Βοηθήματα. ISBN: 978-960-603-107-6. Διαθέσιμο στο https://repository.kallipos.gr/bitstream/11419/1009/6/full.pdf.