Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Mε την ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα είναι σε θέση:
1. Να προσδιορίσουν χαρακτηριστικά στοιχεία των διαχειριστικών σχεδίων βόσκησης (βοσκοϊκανότητα- βοσκοφόρτωση, ποσοστό χρησιμοποίησης λιβαδικής βλάστησης, λιβαδική κατάσταση, κανονική χρήση των λιβαδιών)
2. Nα οργανώσουν την εφαρμογή σύγχρονων σχεδιασμένων συστημάτων βόσκησης, όπως είναι η παρέρπουσα βόσκηση, σε νησιωτικές και ηπειρωτικές περιοχές της χώρας.
3. Να γνωρίσουν τα έργα υποδομής των λιβαδιών και τη σημασία τους στην ομοιόμορφη κατανομή της βόσκησης και στην ορθολογική διαχείριση των λιβαδιών.
4. Να εξοικειωθούν με τις μεθόδους βελτίωσης των λιβαδιών
5. Να γνωρίσουν τη μεθοδολογία απογραφής των λιβαδιών
Περιεχόμενο Μαθήματος
Εισαγωγή στην έννοια της Διαχείρισης και Βελτίωσης των λιβαδιών - σχέση με άλλες συναφείς επιστήμες. Προσδιορισμός ποσοτικών (παραγωγή, φυτοκάλυψη, σύνθεση, ύψος βλάστησης ή φυτών) και ποιοτικών χαρακτηριστικών ποωδών και ξυλωδών ειδών (θρεπτική αξία, πεπτικότητα, γευστικότητα). Λιβαδικά φυτά υψηλής διατροφικής αξίας για τα βόσκοντα ζώα, επιβλαβή φυτά. Κατανάλωση και επιλογή τροφής, τροφικές συνήθειες βοσκόντων ζώων. Κανονική χρήση των λιβαδιών (έννοια, καθορισμός, σημασία, δείκτες σε ποολίβαδα και θαμνολίβαδα, ενδείξεις υπέρβασης). Ποσοστό χρησιμοποίησης λιβαδικής βλάστησης, μέθοδοι προσδιορισμού σε ποολίβαδα και θαμνολίβαδα. Περιοχές δείκτες ή θέσεις κλείδες, φυτά δείκτες και η σημασία τους στη διαχείριση των λιβαδιών. Έννοια της βοσκοφόρτωσης και της πυκνότητας βόσκησης, υπολογισμός τους σε επίπεδο λιβαδικής μονάδας και λιβαδικού διαμερίσματος (γεωγραφικό διαμέρισμα). Βοσκοχωρητικότητα και Βοσκοϊκανότητα. Παράγοντες που καθορίζουν το μέγεθός της Βοσκοϊκανότητας-μεθοδολογία προσδιορισμού. Εκπτώσεις στη Βοσκοϊκανότητα. Συντελεστές βοσκησιμότητας και παράγοντες που τους επηρεάζουν. Λιβαδική κατάσταση. Λόγοι υποβάθμισης των λιβαδιών, σχεδιασμός βελτίωσης των λιβαδιών. Σκοπός, διαδικασία, προϋποθέσεις και οικονομικές επιπτώσεις εφαρμογής των συστημάτων βόσκησης. Σχεδιασμός και εφαρμογή του συστήματος της παρέρπουσας βόσκησης για μικρά μηρυκαστικά στην ηπειρωτική και νησιωτική Ελλάδα προς όφελος της ζωικής παραγωγής. Καταπολέμηση (μηχανική, χημική, βιολογική) ανεπιθύμητων φυτών. Προδιαγεγραμμένη Καύση και προϋποθέσεις εφαρμογής της. Σπορά και λίπανση λιβαδιών. Προϋποθέσεις-κανόνες εφαρμογής οργανικής λίπανσης στη χώρα μας. Έργα υποδομής στα λιβάδια (έργα ποτισμού, θέσεις τοποθέτησης άλατος, περιφράξεις, δρόμοι, μονοπάτια, στέγαστρα, στάβλοι, αντιπαρασιτικές μπανιέρες, θέσεις καλλωπισμού των ζώων) και η συμβολή τους στην ομοιόμορφη κατανομή της βόσκησης και στην ορθολογική διαχείριση των λιβαδιών. Απογραφή λιβαδιών. Λιβαδική πολιτική. Σύνταξη σχεδίου διαχείρισης βόσκησης σε δασολίβαδα και υπαλπικά λιβάδια του πανεπιστημιακού δάσους Περτουλίου Τρικάλων.