Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
Μονάδα Διασφάλισης Ποιότητας
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
Είσοδος
Αρχή
ΑΠΘ
Πολιτική Ποιότητας
ΜΟΔΙΠ
ΕΘΑΑΕ
ΟΜΕΑ
Αξιολόγηση
Πιστοποίηση
Νομοθεσία
Κανονισμοί
ΣΔΠ
Είστε εδώ
Αρχή
»
Αναφορά Βιογραφικών
Βιογραφικό Σημείωμα
Ανάπτυξη
|
Σύμπτυξη
Δημητρα Δημητρελλου
Συμβασιούχος Ορισμένου Χρόνου (Suspended), Τμήμα Γεωπονίας
Προσωπικά Στοιχεία
dimitrel@agro.auth.gr
Επίβλεψη Εργασιών
Εργασίες Φοιτητών εντός ΑΠΘ
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα.
Ερευνητικά Έργα
Συμμετοχή
2021–2025
Ανάπτυξη εμπλουτισμένων προϊόντων gluten free snack με λειτουργικές και προβιοτικές ιδιότητες
2019–2020
Απόκτηση Ακαδημαϊκής Διδακτικής Εμπειρίας σε Νέους Επιστήμονες Κατόχους Διδακτορικού στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης για τo ακαδημαϊκό έτος 2019-2020
2018–2019
Απόκτηση Ακαδημαϊκής Διδακτικής Εμπειρίας σε Νέους Επιστήμονες Κατόχους Διδακτορικού στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης για το ακαδημαϊκό έτος 2018-2019
Δημοσιεύσεις
(2021)
Άρθρο σε Περιοδικό
Dimitrellou Dimitra
,
Kandylis Panagiotis
,
Kokkinomagoulos Evangelos
,
Chatzikamari Magdalini
,
Bekatorou Argyro
(2021)
.
Emmer-Based Beverage Fortified with Fruit Juices
.
Applied Sciences
.
τόμ.11 αρ.7 σ.3116
.
(2019)
Άρθρο σε Περιοδικό
Dimitrellou Dimitra
,
Salamoura Chrysoula
,
Kontogianni Artemis
,
Katsipi Despoina
,
Kandylis Panagiotis
,
Zakynthinos George
,
Varzakas Theodoros
(2019)
.
Effect of Milk Type on the Microbiological, Physicochemical and Sensory Characteristics of Probiotic Fermented Milk
.
Microorganisms
.
τόμ.7 αρ.9 σ.274
.
Dimitrellou Dimitra
,
Kandylis Panagiotis
,
Kourkoutas Yiannis
(2019)
.
Assessment of Freeze-Dried Immobilized Lactobacillus casei as Probiotic Adjunct Culture in Yogurts
.
Foods
.
τόμ.8 αρ.9 σ.374
.
Ενημερώθηκε: 2025-03-28