| Κωδικός Προγράμματος | 72003 |
| Τίτλος | Ανάπτυξη εμπλουτισμένων προϊόντων gluten free snack με λειτουργικές και προβιοτικές ιδιότητες |
| Φορέας Χρηματοδότησης: | Οργανισμοί |
| Πλαίσιο Χρηματοδότησης | ΕΣΠΑ 2021-2027, ΠΕΠ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ |
| Κατάσταση | Λήξη Οικ. Αντ. |
| Ημερομηνία Έναρξης | 8 - 10 - 2021 |
| Ημερομηνία Λήξης | 31 - 1 - 2025 |
| Συνέταιροι: | 2 |
| Ρόλος Ιδρύματος: | Συνεργαζόμενος |
| Τμήμα Έργου | ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ |
| Ερευνητική Περιοχή | ΠΑΛΙΕΣ, 1. Υγεία – Τρόφιμα |
| Επιστημονικά Υπεύθυνος | ΜΟΣΧΑΚΗΣ ΘΩΜΑΣ ΝΙΚ. |
| Επιστημονικοί Συνεργάτες | ΑΝΔΡΙΩΤΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ ΓΕΩ., ΔΗΜΗΤΡΕΛΛΟΥ ΔΗΜΗΤΡΑ ΘΕΟ., ΛΕΛΙΟΠΟΥΛΟΥ ΝΙΚΗ ΑΘΑ., ΠΡΟΔΡΟΜΙΔΗΣ ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ ΔΙΟ., ΣΤΥΛΙΔΟΥ ΒΙΛΕΛΜΙΝΗ ΑΧΙ. |