Είστε εδώ

Βιογραφικό Σημείωμα

Ανάπτυξη | Σύμπτυξη

Παναγιώτης Σακκάς

Επίκουρος Καθηγητής, Τμήμα Κτηνιατρικής

Προσωπικά Στοιχεία

psakk@vet.auth.gr
Scopus ID49461586100
Google Scholar IDshttps://scholar.google.com/citations?hl=en&user=V54sKnsAAAAJ, https
Researcher IDX-1380-2019
PubMed IDSakkas+P&cauthor_id=30105985
https://orcid.org/https
Γνωστικό Αντικείμενο:
Διατροφή Ζώων
Επιστημονική Ειδίκευση:
- Επιστήμη ζωής
- Γεωπονία και Κτηνιατρική
- Επαγγελματική υγεία και ασφάλεια

Διδακτικό Έργο

Μαθήματα Χειμερινού εξαμήνου ακαδημαϊκού έτους 2025–26

	ΤΜΗΜΑ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ
3.5	ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ ΚΑΙ ΣΙΤΗΡΕΣΙΑ - ΑΓΡΟΝΟΜΙΑ (ΘΕΩΡΙΑ)
3.5.01	ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ ΚΑΙ ΣΙΤΗΡΕΣΙΑ - ΑΓΡΟΝΟΜΙΑ (ΑΣΚΗΣΗ)

Μαθήματα Εαρινού εξαμήνου ακαδημαϊκού έτους 2025–26

	ΤΜΗΜΑ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ
2.4.00	ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (ΠΡΑΚΤΙΚΑ)
2.4.01	ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (ΘΕΩΡΙΑ)

Ερευνητικά Έργα

Συντονισμός
2026–2028	Καινοτόμες ζωοτροφές για γαλακτοπαραγωγές προβατίνες και αίγες με χρήση υποπροϊόντων ελιάς
2025–2026	Αξιολόγηση της αντικοκκιδιακής δράσης, φυτοχημικών και των συνδυασμών τους με in vitro μεθοδολογία για τη διαμόρφωση φυτογενούς πρόσθετου με αντικοκκιδιακή δράση
2025–2025	Ενίσχυση νέων μελών ΔΕΠ
2024–2026	Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας ενος φυτοβιοτικού σε δύο δόσεις και του συνδυασμού του σε χαμηλότερη δόση με βουτυρικό οξύ στην απόδοση και την υγεία των κρεοπαραγωγών ορνιθίων

Συμμετοχή
2025–2026	Έρευνα για την παραγωγή αγελαδινού γάλακτος και γαλακτοκομικών φυσικώς εμπλουτισμένων σε ωμέγα 3 και αντιοξειδωτικά με αξιοποίηση υποπροϊόντων της Θεσσαλικής Χλωρίδας
2024–2025	Επίδραση του προϊόντος Creamino® ως πρόσθετη ύλη διατροφής, στις αποδόσεις, την υγεία του πεπτικού συστήματος, τη μικροχλωρίδα του εντέρου, την ανοσία, την αντιοξειδωτική κατάσταση και την ποιότητα του παραγόμενου κρέατος
2023–2024	Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας φυτοβιοτικού μίγματος στην αντοχή σε μικτή πρόκληση από eimeria (E. acervulina και E. tenella) σε πτηνά που εμβολιάστηκαν ή όχι με αντικοκκιδιακό εμβόλιο (Paracox)
2001–2004	Πρακτική Άσκηση Φοιτητών του Τμήματος Γεωπονίας ΑΠΘ

Ενημερώθηκε: 2026-04-11