| Κωδικός Προγράμματος | 21705 |
| Τίτλος | Προσδιορισμός των πλέον σημαντικών και συνήθων ποιοτικών προβλημάτων που εμφανίζουν τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά της επιτραπέζιας ελιάς, αξιολόγησή τους και παρεμβάσεις θεραπείας. |
| Φορέας Χρηματοδότησης: | Εταιρίες |
| Πλαίσιο Χρηματοδότησης | |
| Κατάσταση | Περάτωση |
| Ημερομηνία Έναρξης | 1 - 3 - 2004 |
| Ημερομηνία Λήξης | 31 - 10 - 2004 |
| Συνέταιροι: | |
| Ρόλος Ιδρύματος: | Ανάδοχος |
| Τμήμα Έργου | ΧΗΜΕΙΑΣ |
| Ερευνητική Περιοχή | 1. Υγεία – Τρόφιμα |
| Επιστημονικά Υπεύθυνος | ΜΠΛΕΚΑΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΑΛΕ. |
| Επιστημονικοί Συνεργάτες | ΚΑΛΑΝΤΖΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΣΤΑ., ΚΟΪΔΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΠΑΥ., ΚΟΥΤΣΙΑΝΗ ΣΟΦΙΑ ΛΑΖ., ΜΠΟΣΚΟΥ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ-ΧΡΗΣΤΟΣ ΓΕΩ., ΠΑΠΑΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΧΡΗ., ΤΣΙΜΙΔΟΥ ΜΑΡΙΑ ΖΗΣ. |