Είστε εδώ
Ερευνητικά Έργα
| Κωδικός Προγράμματος | 3003 |
| Τίτλος | Τυποποίηση του ελληνικού παραδοσιακού τυριού "φέτα" από πρόβειο, κατσικίσιο και αιγοπρόβειο γάλα του τυριού "τελεμέ", με τη χρησιμοποίηση καλλιεργειών οξυγαλακτικών βακτηρίων ή και ζυμών |
| Φορέας Χρηματοδότησης: | Κράτος |
| Πλαίσιο Χρηματοδότησης | |
| Κατάσταση | Περάτωση |
| Ημερομηνία Έναρξης | 5 - 7 - 1988 |
| Ημερομηνία Λήξης | 5 - 7 - 1989 |
| Συνέταιροι: | |
| Ρόλος Ιδρύματος: | Ανάδοχος |
| Τμήμα Έργου | ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ |
| Ερευνητική Περιοχή | |
| Επιστημονικά Υπεύθυνος | ΜΑΝΩΛΚΙΔΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΣΩΤ. |
| Επιστημονικοί Συνεργάτες | ΒΑΓΙΩΝΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΑΝΑ., ΒΑΦΟΠΟΥΛΟΥ-ΜΑΣΤΡΟΓΙΑΝΝΑΚΗ ΑΝΝΑ ΠΕΤ., ΒΟΣΝΙΑΚΟΥ ΙΩΑΝΝΑ ΚΥΡ., ΔΕΡΕΚΕΝΑΡΗ-ΠΑΥΛΙΔΟ ΚΥΡΙΑΚ ΦΙΛ., ΚΟΛΕΤΣΟΥ ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΛΕ., ΛΙΤΟΠΟΥΛΟΥ-ΤΖΑΝΕΤΑΚΗ ΕΥΑΝΘΙΑ ΚΩΝ., ΜΠΑΞΕΒΑΝΟΥ ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΣΤΥ., ΜΠΟΥΤΛΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΒΑΣ., ΝΕΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΙΑ ΚΩΝ., ΤΖΑΝΕΤΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΜΙΧ., ΤΣΙΑΧΤΑΣ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ ΠΑΝ., ΧΑΡΙΤΩΝΙΔΟΥ-ΜΥΡΟΒΑΛΗ ΕΥΓΕΝΙΑ ΕΥΘ., ΧΑΤΖΗΚΑΜΑΡΗ ΜΑΓΔΑΛΗΝΗ ΑΘΑ. |
