Είστε εδώ

Βιογραφικό Σημείωμα

Ανάπτυξη | Σύμπτυξη

Στέφανος Νάστης

Καθηγητής, Τμήμα Γεωπονίας

Προσωπικά Στοιχεία

- 2310998113
snastis@agro.auth.gr
users.auth.gr/snastis
Scopus ID18038465600
https://orcid.org/0000-0002-3102-5505
Γνωστικό Αντικείμενο:
Οικονομική Γεωργικής Παραγωγής - Γεωργική Οικονομική Ανάπτυξη
Επιστημονική Ειδίκευση: Οικονομικά

Εκπαίδευση

Προπτυχιακές Σπουδές

1997	Πτυχίο Γεωπονίας Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Ελλάδα Αγροτική Οικονομία

Μεταπτυχιακές Σπουδές

2001	MSc Department of Economics and Finance, School of Business University of Wyoming ΗΠΑ

Διδακτορικό Δίπλωμα

2003	Ph.D. Department of Economics and Finance, School of Business University of Wyoming ΗΠΑ

Διδακτικό Έργο

Μαθήματα Χειμερινού εξαμήνου ακαδημαϊκού έτους 2025–26

	ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ
300Υ	ΜΑΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
302Υ	ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
315Υ	ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΜΑΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
317Υ	ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
318Υ	ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ
320Υ	ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ
342Ε	ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ
673Ε	ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
Ν101Υ	ΜΑΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
Ν105Υ	ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ
Ν119Ε	ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Ν129Ε	ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΜΑΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
Ν135Ε	ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΤΗΣ ΒΙΟΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΚΥΚΛΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ

	Αγροτική Οικονομία και Ανάπτυξη
AOA101	Οικονομική Ανάλυση και Οικονομική Παραγωγής
AOA109	Μεθοδολογία Έρευνας

	ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ
ESE10	Αγροτικά Οικοσυστήματα
ESM33	Βιοοικονομία και Βιώσιμη Αγροτική Ανάπτυξη
ESM52	Περιβαλλοντική Πολιτική
ESM53	Διαχείριση Φυσικών Πόρων

Μαθήματα Εαρινού εξαμήνου ακαδημαϊκού έτους 2025–26

	ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ
300Υ	ΜΑΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
302Υ	ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
315Υ	ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΜΑΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
317Υ	ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
318Υ	ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ
320Υ	ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ
342Ε	ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ
673Ε	ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
Ν118Υ	ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ
Ν124Ε	ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ
Ν132Υ	ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ
Ν134Ε	ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
Ν142Υ	ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗΣ ΑΛΛΑΓΗΣ
Ν154Ε	ΜΕΘΟΛΟΓΙΑ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ

	ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ
ESM44	Μηχανική Αρδεύσεων και Διαχείριση Νερού στη Γεωργία
ESM62	Μετριασμός της Κλιματικής Αλλαγής
ESM64	Κυκλική Οικονομία και Περιβαλλοντική Οικονομία
ESM81	Αξιοποίηση Γεωργικών Αποβλήτων
ESM82	Ενεργειακά Συστήματα στο Αστικό Περιβάλλον

Επίβλεψη Εργασιών

Εργασίες Φοιτητών εντός ΑΠΘ

Σε εξέλιξη

Διδακτορικό

Σήματα πιστοποίησης/επισήμανσης αγροτικών προϊόντων Προστατευόμενων Περιοχών στην Ευρώπη. Διερεύνηση περιβαλλοντικών και κοινωνικοοικονομικών αποτελεσμάτων.
Machine learning techniques for agricultural commodity prices forecasting
A New Frontier of Agricultural Diversification: Use and Conservation of Crop Wild Relatives in Europe

2025–2026

Προπτυχιακό

Η Χρήση Drones στη Γεωργία Ακριβείας: Οικονομικές Προοπτικές και Εφαρμογές στην Ελλάδα

2024–2025

Προπτυχιακό

Ανάλυση παραγόντων κινδύνου και μέτρα μείωσης επιχειρηματικού κινδύνου στον τομέα της Γεωργικής Εκμετάλλευσης
Δημιουργία βιώσιμης γεωργικής εκμετάλλευσης βασισμένη στις αρχές της κυκλικής βιοοικονομίας

2023–2024

Προπτυχιακό

Η επίδραση της γεωργικής εντατικοποίησης στην παγκόσμια βιωσιμότητα

2022–2023

Προπτυχιακό

Κυκλική Οικονομία και Βιώσιμη Ανάπτυξη.
Η βιολογική γεωργία στην Ελλάδα. Στάσεις και απόψεις Ελλήνων παραγωγών.
Βιοοικονομία
Αξιολόγηση κινδύνου, αποτίμηση και προσαρμογή της γεωργίας στην κλιματική αλλαγή.
Επιχειρηματικό σχέδιο για την εγκατάσταση καλλιέργειας βιομηχανικών ροδάκινων έκτασης 35 στρεμμάτων.
Εκτίμηση του βαθμού αποτελεσματικότητας των εκμεταλλεύσεων παραγωγής κρόκου, με τη χρήση της περιβάλλουσας ανάλυσης δεδομένων.

2021–2022

Μεταπτυχιακό

Διερεύνηση φυσικών καταστροφών, διαχείριση και ανάπτυξη επιχειρηματικής συνέχεια αγροτικών επιχειρήσεων
Διερεύνηση των δυνατοτήτων που προσφέρει η χρήση "Διαδίκτυο των Πραγμάτων" (IoT - Internet of Things) στα πολυλειτουργικά αγροκτήματα
Βιωσιμότητα συστημάτων συσκευασίας οίνου Οινοποιητικών Μονάδων Βορείου Ελλάδος με βάση τον κύκλο ζωής
Empirical Cross Regional Analysis of Structural Change Indicators in Greece: 2000 – 2018

Προπτυχιακό

Αξιολόγηση κινδύνου, αποτίμηση και προσαρμογή γεωργίας στην κλιματική αλλαγή στην περιοχή της Αιτολοακαρνανίας.
Απολιγνιτοποίηση στην Ελλάδα: Υφιστάμενη κατάσταση και εκτίμηση επιδράσεων των αντισταθμιστικών μέτρων.
Βιοοικονομία και γεωργία.
Συγκριτική ανάλυση των καλλιεργειών βαμβακιού και καλαμποκιού στον νομό Λαρίσης.

2020–2021

Μεταπτυχιακό

Το φαινόμενο της συνεργατικής οικονομίας: χρήση των υπηρεσιών στην Ελλάδα.
Environmental and economic comparison between organic and conventional viticulture, applied in vineyards located in Chalkidiki, combining Life Cycle Assessment (LCA) and Life Cycle Costing (LCC) methodology
Διερεύνηση της προθυμίας πληρωμής για αρδευτικό νερό στον Ελλαδικό χώρο: μια κοινωνικοοικονομική προσέγγιση.
Οικονομική και περιβαλλοντική ανάλυση διατροφικού προτύπου ορθόδοξης παράδοσης στο μετριασμό της κλιματικής αλλαγής

Προπτυχιακό

Διερεύνηση της τεχνικής αποτελεσματικότητας γεωργικών εκμεταλλεύσεων καλλιέργειας της μηλιάς, με τη χρήση της περιβάλλουσας ανάλυσης δεδομένων.
ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΔΡΑΣΗΣ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΦΥΤΕΥΣΗΣ ΤΗΣ ΚΕΡΑΣΙΑΣ ΣΤΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΤΗΣ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗΣ.
Διερεύνηση διαχείρισης κενών συσκευασιών φυτοπροστατευτικών προϊόντων: εφαρμογή της κυκλικής οικονομίας.
Αξιοποίηση εκτάσεων που βρίσκονται σε αγρανάπαυση στην περιοχή της Φλώρινας.
Επιχειρημαιτκό Σχέδιο Αναδιοργάνωσης Ρυζοπαραγωγών στον Δήμο Δέλτα.
Διερεύνηση της τεχνικής αποτελεσματικότητα γεωργικών εκμεταλλεύσεων ρίγανης, με τη χρήση της περιβάλλουσας ανάλυσης δεδομένων.

Διδακτορικό

Οικονομικές επιπτώσεις κλιματικής αλλαγής στις καλλιέργειες σιτηρών: Εφαρμογή οικονομετρικού μοντέλου χωρικής ανάλυσης.

2019–2020

Μεταπτυχιακό

Συγκριτική τεχνοοικονομική ανάλυση της καλλιέργειας καρποφόρων δέντρων στην περιοχή Έδεσσας.
Ανάλυση βοοτροφικών μονάδων κρεοπαραγωγικής κατεύθυνσης του Νομού Ημαθίας.

Προπτυχιακό

RESEARCH PROJECT: ECONOMIC IMPACT OF SAPROPHYTIC FUNGI ON THE DECOMPOSITION OF TREE STUMPS.A NEW ENVIRONMENT AND ECONOMIC SUSTAINABLE APPROACH
Ανάλυση πληροφόρησης των ενδιαφερόμενων με ρόλο στους τομείς της επαναχρησιμοποίησης νερού στη γεωργία
Η επίδραση της συνεργασίας, στο οικονομικό αποτέλεσμα της ελληνικής γεωργικής εκμετάλλευσης (μελέτη περίπτωσης).
Η επίδραση της συνεργασίας, στο οικονομικό αποτέλεσμα της ελληνικής γεωργικής εκμετάλλευσης (μελέτη περίπτωσης).
Η οικονομικότητα της προβατοτροφίας στο Ν. Κιλκίς. Η φυλή Lacaune (Μελέτη περίπτωσης).
RESEARCH PROJECT: ECONOMIC IMPACT OF SAPROPHYTIC FUNGI ON THE DECOMPOSITION OF TREE STUMPS.A NEW ENVIRONMENT AND ECONOMIC SUSTAINABLE APPROACH

2018–2019

Μεταπτυχιακό

Τεχνοοικονομική ανάλυση της καλλιέργειας σιτηρών και ψυχανθών στο νομό Κιλκίς.

2017–2018

Προπτυχιακό

Κλιματική αλλαγή και προθυμία πληρωμής για τη μείωσή της
Οι Επιπτώσεις της Οικονομικής Κρίσης στην Αγροτική Οικονομία
Επιχειρηματικό σχέδιο για τη δημιουργία αναψυκτηρίου δίπλα στον υδροβιότοπο Επανομής

2016–2017

Μεταπτυχιακό

Τεχνοοικονομική ανάλυση της καλλιέργειας καπνού στο Νομό Κιλκίς.

2015–2016

Μεταπτυχιακό

"Ανάλυση του κλάδου οίνου και μελέτη περίπτωσης της Ένωσης Οινοποιητικών Συνεταιρισμών Σάμου'

Προπτυχιακό

Πτυχιακή διατριβή
Πτυχιακή διατριβή

2014–2015

Προπτυχιακό

Πτυχιακή διατριβή

2013–2014

Προπτυχιακό

Πτυχιακή διατριβή
Πτυχιακή διατριβή
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία

Μεταπτυχιακό

ΣΥΜΒΟΛΑΙΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ: Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΩΣ ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΩΣ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΗ ΜΟΡΦΗ ΕΝΔΥΝΑΜΩΣΗΣ ΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ
ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΔΡΑΣΗΣ ΤΗΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΕ ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΟΙΚΟΚΥΡΙΑ

2012–2013

Μεταπτυχιακό

ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΚΛΙΜΑΤΟΛΟΓΙΚΩΝ ΑΛΛΑΓΩΝ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
ΤΕΧΝΙΚΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΒΡΩΣΙΜΗΣ ΕΛΙΑΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ ΕΝ ΜΕΣΩ ΚΡΙΣΗΣ (2009-2012)
ΥΓΕΙΑ ΤΩΝ ΓΕΩΡΓΩΝ ΚΑΙ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ

Προπτυχιακό

Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία

2011–2012

Μεταπτυχιακό

ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ ΤΩΝ ΣΙΤΗΡΩΝ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗΣ ΑΛΛΑΓΗΣ ΣΤΗΝ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ.

Προπτυχιακό

Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία

2010–2011

Προπτυχιακό

Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία
Διπλωματική εργασία

Μεταπτυχιακό

ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΑΠΟΔΟΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝ ΥΙΟΘΕΤΗΣΗΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΣΤΗ ΔΥΤΙΚΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ.

Άγνωστη

Προπτυχιακό

Επιχειρηματικό σχέδιο για τη δημιουργία αναψυκτηρίου δίπλα στον υδροβιότοπο Επανομής.
Επιχειρηματικό σχέδιο για την κατασκευή επαγγελματικού ψυγείου αποθήκευσης και συντήρησης αγροτικών προϊόντων

Μεταπτυχιακό

«Οικονομική ανάλυση βιολογικού δίκοκκου σιταριού στην Ελλάδα»

Ερευνητικά Έργα

Συμμετοχή
2025–2027	Προωθώντας υπεύθυνες διττές μεταβάσεις στα Ευρωπαϊκά αγροδιατροφικά συστήματα μέσω συμμαχιών καινοτομίας και μάθησης
2024–2028	Βιώσιμα οικοσυστήματα με χρήση ψυχανθών φυτών
2022–2026	Επίτευξη Οικολογικού Ανθεκτικού Δυναμισμού για το Ευρωπαϊκό Σύστημα Τροφίμων μέσω Πολιτικών που καθοδηγούνται από τους Καταναλωτές
2022–2025	Ανάπτυξη Κυκλικής Βιοοικονομίας σε Περιφερειακό Επίπεδο με Εδαφική Προσέγγιση
2021–2025	Παραγοντικό εργαλείο προσομοίωσης για τη βελτίωση της βιοποικιλότητας στην αγροδιατροφική αλυσίδα από το πιρούνι ως το χωράφι
2021–2024	Επιχειρηματικά μοντέλα και διασυνδέσεις αγοράς για την ενίσχυση της δημιουργίας αξίας και της αλυσίδας διανομής μεσογειακών φρούτων και λαχανικών
2021–2023	Βελτιώνοντας την ευημερία των γεωργών
2020–2025	Σύνδεση της εμπειρίας των γεωργικών συστημάτων της Ανατολικής και της Δυτικής Αφρικής σε μια ΖΩΝΗ Βιώσιμης Εντατικοποίησης
2019–2024	Βοηθητικό εργαλείο για την ανάπτυξη γεωργικών πολιτικών
2019–2021	Δίκτυο για την αποτελεσματική μεταφορά γνώσεων σχετικά με την ασφαλή και οικονομική επαναχρησιμοποίηση των λυμάτων στη γεωργία της Ευρώπης
2018–2022	Εφαρμογή τεχνητού φωτισμού με λαμπτήρες LED για μείωση του κόστους παραγωγής υψηλής ποιότητας εμβολιασμένων σποροφύτων καρπουζιού
2018–2020	Αειφόρος γεωργία ακριβείας: Έρευνα και γνώση για την εκμάθηση πώς να γίνεις αγρο-επιχειρηματίας
2017–2021	Μεταπτυχιακό δίπλωμα σε γεωργικές και υδρολογικές προσεγγίσεις για μια καλύτερη αειφορική ανάπτυξη
2011–2026	Αμοιβή μελών ΔΕΠ (Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο)
2011–2014	Ενίσχυση ερευνητικών υποδομών και δραστηριοτήτων της Γεωπονικής Σχολής
2011–2014	Η συνένωση εικονομετρικών και μαθηματικών μοντέλων προγραμματισμού σε ένα εργαλείο τροποποίησης πολιτικών και ανάλυσης αγορών με την χρήση της FADN βάσης δεδομένων
2008–2011	Θεωρητικές προσεγγίσεις και εμπειρική μέτρηση του εξωτερικού κόστους των φυτοφαρμάκων
1996–2000	Συστήματα βόσκησης, συνέπειες στην αειφορική διαχείριση λιβαδικού τοπίου και επιπτώσεις στην ποιότητα περιβάλλοντος και τις κοινωνικές συνθήκες στις λιγότερο ευνοημένες περιοχές
1996–1999	Πρακτική εξάσκηση φοιτητών τμήματος Γεωπονίας Α.Π.Θ
1993–	Εναλλακτικές χρήσεις γεωργικής γης με ταχυαυξή δένδρα
1991–	Επιλογή και χρησιμοποίηση καλλιεργούμενων δένδρων και θάμνων για την παραγωγή τροφών στα Μεσογειακά εντατικά συστήματα κτηνοτροφικής παραγωγής

Συντονισμός
2023–2025	Σύμπραξη Αξιοποίησης & Εφαρμογής ενός βέλτιστου επιχειρηματικού μοντέλου γεωργίας ακριβείας στην Ελληνική καλλιέργεια μούρων ιπποφαούς, για την παραγωγή υψηλής διατροφικής αξίας τροφίμων
2022–2024	Αξιοποίηση και διάχυση των αποτελεσμάτων στον τομέα της γεωργικής οικονομικής έρευνας
2022–2022	Επιμελητικο εργο του συγγράμματος Principles of Environmental Economics 4E από τις Εκδόσεις Κριτική
2022–2022	Σύμπραξη αξιοποίησης "Σύμπραξη Αξιοποίησης & Εφαρμογής ενός βέλτιστου επιχειρηματικού μοντέλου γεωργίας ακριβείας στην Ελληνική καλλιέργεια μούρων ιπποφαούς, για την παραγωγή υψηλής διατροφικής αξίας τροφίμων
2016–2017	Επίβλεψη και προετοιμασία διαχειριστικού σχεδίου βόσκησης στο Αζερμπαϊτζάν
2012–2012	ΔΡΑΣΗ Α: Ενίσχυση νέων ερευνητών στη βαθμίδα του Λέκτορα: Οικονομική αποτίμηση της επίδρασης της ρύπανσης του αέρα εσωτερικών χώρων στην υγεία των παιδιών και των ενηλίκων σε αγροτικά νοικοκυριά

Δημοσιεύσεις

(2024)

Άρθρο σε Περιοδικό

Prentzas Angelos, Bournaris Thomas, Nastis Stefanos, Moulogianni Christina, Vlontzos George (2024). Enhancing Sustainability through Weather Derivative Option Contracts: A Risk Management Tool in Greek Agriculture. Sustainability. τόμ.16 αρ.17 σ.7372.

(2023)

Άρθρο σε Περιοδικό

Kouriati Asimina, Moulogianni Christina, Bournaris Thomas, Dimitriadou Eleni, Nastis Stefanos (2023). Greek Agricultural Processing Industries: Relationships between Critical Success Factors and Enterprise Resource Planning implementation. Agronomy. τόμ.13 αρ.2 σ.423.

(2022)

Άρθρο σε Περιοδικό

Bournaris Thomas, Correia Manuela, Guadagni Alessandro, Karouta Jeremy, Krus Anne, Lombardo Stefania, Lazaridou Dimitra, Loizou Efstratios, Marques da Silva José Rafael, Martínez-Guanter Jorge, Michailidis Anastasios, Nastis Stefanos, Paltaki Aikaterini, Partalidou Maria, Pérez-Ruiz Manuel, Ribeiro Ángela, Valero Constantino, Vieri Marco (2022). Current Skills of Students and Their Expected Future Training Needs on Precision Agriculture: Evidence from Euro-Mediterranean Higher Education Institutes. Agronomy. τόμ.12 αρ.2 σ.269.
Tsimitri Paraskevi, Michailidis Anastasios, Loizou Efstratios, Mantzouridou Fani, Gkatzionis Konstantinos, Mugampoza Ediriisa, Nastis Stefanos (2022). Novel Foods and Neophobia: Evidence from Greece, Cyprus, and Uganda. Resources. τόμ.11 αρ.1 σ.Article number: 2 (16 pages).

(2019)

Άρθρο σε Περιοδικό

Dalampira Evropi‐Sofia, Nastis Stefanos (2019). Mapping Sustainable Development Goals: A network analysis framework. Sustainable Development. τόμ.28 αρ.1 σ.46-55.
Nastis Stefanos, Mattas Konstantinos, Baourakis George (2019). Understanding Farmers’ Behavior towards Sustainable Practices and Their Perceptions of Risk. Sustainability. τόμ.11 αρ.5 σ.1303.

(2016)

Άρθρο σε Περιοδικό

Allahyari Mohammad, Ghavami Sahereh, Daghighi Masuleh Zahra, Michailidis Anastasios, Nastis Stefanos (2016). Understanding Farmers’ Perceptions and Adaptations to Precipitation and Temperature Variability: Evidence from Northern Iran. Climate. τόμ.4 αρ.4 σ.58.
Allahyari Mohammad Sadegh, Mohammadzadeh Masoumeh, Nastis Stefanos (2016). Agricultural experts’ attitude towards precision agriculture: Evidence from Guilan Agricultural Organization, Northern Iran. Information Processing in Agriculture. τόμ.3 αρ.3 σ.183-189.
Begum Mst. Esmat Ara, Nastis Stefanos, Papanagiotou Evangelos (2016). Determinants of technical efficiency of freshwater prawn farming in southwestern Bangladesh. Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics. τόμ.17 αρ.1 σ.99–112.

(2013)

Άρθρο σε Περιοδικό

Nastis Stefanos, Sergaki Panagiota (2013). The transition to New Generation Cooperatives: A Game-theoretic approach. Bulgarian Journal of Agricultural Science. τόμ.1.
Nastis Stefanos, Michailidis Anastasios, Mattas Konstantinos (2013). Hazardous agrochemicals, smoking, and farmers' differences in wage-risk tradeoffs. Operational Research. Vol.13 αρ.1 σ.139–152.

Άρθρο σε Πρακτικά Συνεδρίου

Κοσμόπουλος Α.Μ, Νάστης Στέφανος, Κωτσόπουλος Θωμάς, Μαρτζόπουλος Γεράσιμος (2013). Οικονομικοτεχνική αξιολόγηση ενός πρότυπου ενεργειακά αυτονόμου αγροκτήματος στην περιοχή της ανατολικής Θεσσαλονίκης. Πρακτικά 8ου Εθνικού Συνεδρίου Ε.Γ.Μ.Ε. Βόλος - Ελλάδα. σ.461-465.

(2011)

(2010)

Άρθρο σε Περιοδικό

Michailidis Anastasios, Nastis Stefanos, Loizou E, Mattas Konstantinos (2010). Adoption of water saving irrigation practices in the region of West Macedonia. Journal of Extension Systems. τόμ.26 αρ.2 σ.14-25.
Vlachokostas Christos, Nastis Stefanos, Achillas Ch, Kalogeropoulos K, Karmiris I, Mousiopoulos Nikolaos, Chourdakis E, Banias G, Limperi N (2010). Economic damages of ozone air pollution to crops using combined air quality and GIS modelling. Atmospheric Environment. Published Version. τόμ. 44 αρ. 28 σ. 3352-3361.
Νάστης Στέφανος (2010). Οικονομικές Επιπτώσεις της Κλιματικής Αλλαγής στη Γεωργία. Σύγχρονη Τεχνική Επιθεώρηση. σ.26-32.

Κεφάλαιο σε Συλλογικό Τόμο ή Λήμμα σε Λεξικό/Εγκυκλοπαίδεια

Νάστης Στέφανος, Παπαναγιώτου Ευάγγελος (2010). Πυλώνες Αειφορικής Αγροτικής Ανάπτυξης σε Ορεινές και Μειονεκτικές Περιοχές.
Χατζηθεoδωρίδης Φώτιος, Μιχαηλίδης Αναστάσιος, Νάστης Στέφανος (2010). Διαρθρωτικά προγράμματα και μέτρα για την ανάπτυξη των ορεινών, μειονεκτικών και νησιωτικών περιοχών: εφαρμογή και κρίσιμοι παράγοντες. Ανάπτυξη ορεινών και μειονεκτικών περιοχών. (επιμ.) Αραμπατζής, Γ. Ορεστιάδα. Τμήμα Δασολογίας και Διαχείρισης Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων του Δημοκρίτειου Πανεπιστήμιου Θράκης. τόμ.2 σ.33-54.

Άρθρο σε Πρακτικά Συνεδρίου

Michailidis Anastasios, Loizou Efstratios, Nastis Stefanos, Mattas Konstantinos (2010). Mobile telephony as a change driver in rural areas. 118th EAAE Seminar. (επιμ) Juvancic, L. Ljubljana, Slovenia. σ.657-666.
Papanagiotou Evangelos, Nastis Stefanos (2010). Farmers’ self-organization structures: The evolution of agricultural cooperatives in Greece. Proceedings of the XVI International Conference Vlasina Encounter 2010. Vlasotince and Vlasina Lake, Serbia.
Γιοβανοπούλου Ε, Παπαναγιώτου Ευάγγελος, Νάστης Στέφανος (2010). Συγκριτική τεχνικοοικονομική ανάλυση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων, που εφαρμόζουν το γεωργοπεριβαλλοντικό μέτρο μείωσης της νιτρορύπανσης γεωργικής προέλευσης. 10ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αγροτικής Οικονομίας: Ανταγωνιστικότητα, Περιβάλλον, Ποιότητας Ζωής και Αγροτική Ανάπτυξη. Θεσσαλονίκη, Ελλάδα. σ.153-166.

Ανακοίνωση σε Συνέδριο

Νάστης Στέφανος (2010). Οικονομικές επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στη γεωργία. 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Agrotica. Θεσσαλονίκη, Ελλάδα.
Σεργάκη Παναγιώτα, Νάστης Στέφανος (2010). Εναλλακτικές μορφές συλλογικής επιχειρηματικότητας στη γεωργία. Συνέδριο Agrotica: Εναλλακτικές μορφές γεωργίας και ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Θεσσαλονίκη, Ελλάδα.

(2009)

Άρθρο σε Περιοδικό

Nastis Stefanos, Papanagiotou Evangelos (2009). Dimensions of Sustainable Rural Development in Mountainous and Less Favored Areas-Evidence from Greece. Journal of the Geographical Institute “Jovan Cvijic” Sasa. τόμ.59 αρ.2 σ.111-131.

Άρθρο σε Πρακτικά Συνεδρίου

Papanagiotou Evangelos, Nastis Stefanos (2009). Pillars of sustainable rural development in mountainous and less favored areas. Proceedings of the XV International Conference Vlasina Encounter 2009. Vlasotince and Vlasina Lake, Serbia.

(2007)

Άρθρο σε Περιοδικό

Nastis Stefanos, Crocker T. D (2007). A note on parental and child risk valuation. Environmental and Resource Economics. τόμ.38 αρ.1 σ.119-134.

Άρθρο σε Περιοδικό

Gkiza Ioanna G, Nastis Stefanos. Health and Women’s Role in Agricultural Production Efficiency. Applied Economic Perspectives and Policy. Vol.39 αρ.3 σ.428–440.

Ενημερώθηκε: 2026-02-04

Μονάδα Διασφάλισης Ποιότητας Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης

Είστε εδώ

Βιογραφικό Σημείωμα

Στέφανος Νάστης

Προπτυχιακές Σπουδές

Μεταπτυχιακές Σπουδές

Διδακτορικό Δίπλωμα

Μαθήματα Χειμερινού εξαμήνου ακαδημαϊκού έτους 2025–26

Μαθήματα Εαρινού εξαμήνου ακαδημαϊκού έτους 2025–26

Εργασίες Φοιτητών εντός ΑΠΘ

Διδακτορικό

Προπτυχιακό

Προπτυχιακό

Προπτυχιακό

Προπτυχιακό

Μεταπτυχιακό

Προπτυχιακό

Μεταπτυχιακό

Προπτυχιακό

Διδακτορικό

Μεταπτυχιακό

Προπτυχιακό

Μεταπτυχιακό

Προπτυχιακό

Μεταπτυχιακό

Μεταπτυχιακό

Προπτυχιακό

Προπτυχιακό

Προπτυχιακό

Μεταπτυχιακό

Μεταπτυχιακό

Προπτυχιακό

Μεταπτυχιακό

Προπτυχιακό

Προπτυχιακό

Μεταπτυχιακό

Προπτυχιακό

Μεταπτυχιακό

Άρθρο σε Περιοδικό

Άρθρο σε Περιοδικό

Άρθρο σε Περιοδικό

Άρθρο σε Περιοδικό

Άρθρο σε Περιοδικό

Άρθρο σε Περιοδικό

Άρθρο σε Πρακτικά Συνεδρίου

Άρθρο σε Περιοδικό

Άρθρο σε Πρακτικά Συνεδρίου

Ανακοίνωση σε Συνέδριο

Άρθρο σε Περιοδικό

Κεφάλαιο σε Συλλογικό Τόμο ή Λήμμα σε Λεξικό/Εγκυκλοπαίδεια

Άρθρο σε Πρακτικά Συνεδρίου

Ανακοίνωση σε Συνέδριο

Άρθρο σε Περιοδικό

Άρθρο σε Πρακτικά Συνεδρίου

Άρθρο σε Περιοδικό

Άρθρο σε Περιοδικό

Μονάδα Διασφάλισης Ποιότητας
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης