| Κωδικός Προγράμματος | 97921 |
| Τίτλος | Τροποποίηση των δομικών και λειτουργικών ιδιοτήτων των πρωτεϊνών ορού γάλακτος με αιθανόλη: εφαρμογή τους σε γαλακτοκομικά προϊόντα |
| Φορέας Χρηματοδότησης: | Εταιρίες |
| Πλαίσιο Χρηματοδότησης | ΕΘΝΙΚΑ 2014-2020, ΕΛΙΔΕΚ, ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΕΡΓΑ ΕΛΙΔΕΚ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΜΕΛΩΝ ΔΕΠ ΑΕΙ
ΚΑΙ ΕΡΕΥΝΗΤΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΩΝ ΚΕΝΤΡΩΝ |
| Κατάσταση | Λήξη Οικ. Αντ. |
| Ημερομηνία Έναρξης | 21 - 1 - 2020 |
| Ημερομηνία Λήξης | 20 - 1 - 2024 |
| Συνέταιροι: | |
| Ρόλος Ιδρύματος: | Συντονιστής |
| Τμήμα Έργου | ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ |
| Ερευνητική Περιοχή | 1. Υγεία – Τρόφιμα |
| Επιστημονικά Υπεύθυνος | ΜΟΣΧΑΚΗΣ ΘΩΜΑΣ ΝΙΚ. |
| Επιστημονικοί Συνεργάτες | ΑΝΔΡΕΑΔΗΣ ΜΑΡΙΟΣ ΔΗΜ., ΔΟΥΜΑΣ ΑΡΓΥΡΙΟΣ ΣΠΥ., ΚΥΡΚΟΥ ΧΑΡΙΚΛΕΙΑ ΓΕΩ., ΛΑΖΑΡΙΔΟΥ ΑΘΗΝΑ ΑΡΙ., ΛΕΛΙΟΠΟΥΛΟΥ ΝΙΚΗ ΑΘΑ., ΜΙΧΑΗΛΙΔΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ-ΜΑΡΙΑ ΛΑΖ., ΣΕΝΤΟΥΚΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΑΓΓ., ΣΤΑΜΚΟΠΟΥΛΟΣ ΑΣΤΕΡΙΟΣ ΠΑΝ., ΤΕΝΤΖΙΔΟΥ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΕΜΜ., ΤΣΑΚΟΥΜΑΚΗ ΦΩΤΕΙΝΗ ΣΤΑ., ΧΑΡΙΤΟΥ ΓΑΡΟΥΦΑΛΙΑ ΒΑΓ., ΧΑΤΖΗΤΑΚΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ - ΘΕΟΔΩΡΑ ΔΗΜ. |