Είστε εδώ

Βιογραφικό Σημείωμα

Ανάπτυξη | Σύμπτυξη

Ελένη Βασάρα

Εργαστηριακό Διδακτικό Προσωπικό (Συνταξιούχος), Τμήμα Βιολογίας

Προσωπικά Στοιχεία

- 2310998777
evasara@bio.auth.gr
Scopus ID6507369967

Εκπαίδευση

Προπτυχιακές Σπουδές

1985	Πτυχίο Βιολογίας/Φυσικομαθηματική ΑΠΘ Ελλάδα

Διδακτορικό Δίπλωμα

1993	PhD Βιολογίας ΑΠΘ Ελλάδα

Διδακτικό Έργο

Μαθήματα Χειμερινού εξαμήνου ακαδημαϊκού έτους 2025–26

	ΤΜΗΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ
GE0101	ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ Ι
GE0102	ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΙΙ
ΖΟ.MGB.7.4	ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΖΩΩΝ

Μαθήματα Εαρινού εξαμήνου ακαδημαϊκού έτους 2025–26

	ΤΜΗΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ
GE0103	ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΙΙΙ
GE0201	ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ Ι
GE0202	ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΙΙ
GE0203	ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗΣ

Επίβλεψη Εργασιών

Εργασίες Φοιτητών εντός ΑΠΘ

2019–2020

Προπτυχιακό

Δομή και σύνθεση του μικροβιώματος σε τρία διαφορετικά τμήματα του παχέος εντέρου
Ημερήσια κατανάλωση νερού, ροφημάτων και ποτών σε φοιτητές και εκτίμηση πρόσληψης ελεύθερων σακχάρων, καφεΐνης και αλκοόλης από αυτά

2017–2018

Προπτυχιακό

Διαιτητική πρόσληψη νατρίου σε φοιτητές
Σύσταση σώματος και διατροφική πρόσληψη σε αθλητές στίβου

Διοικητικό Έργο

Τμήματος
#	Από	Έως	Θέση Όργανο / Επιτροπή
1	2014	2016	Μέλος, Επιτροπή Διοικητικής Υποστήριξης και Συντονισμού
2	2014	2016	Μέλος, Επιτροπή Εγκαταστάσεων Σταυρού
3	2014	2016	Μέλος, Επιτροπή Βιβλιοθήκης και Επιστημονικού Αρχείου του Τμήματος Βιολογίας
4	2014	2016	Μέλος, Επιτροπή 5ου ορόφου

Ιδρύματος
#	Από	Έως	Θέση Όργανο / Επιτροπή
1	2007	2014	Μέλος, Κεντρική Επιτροπή Λειτουργίας Κατασκηνώσεων Καλάνδρας
2	2007	2011	Μέλος, Επιτροπή Φοιτητικής Εβδομάδας

Ερευνητικά Έργα

Συμμετοχή
1998–2001	Παραγωγή του αραχιδονικού οξέος και ενεργοποίηση των ρευμάτων καλίου μετά από πουρινεργική διέγερση της καρδιάς σε φυσιολογικούς και μετά από έμφραγμα αρουραίους
1996–1998	Μηχανισμοί προστασίας του μυοκαρδίου από τις βλάβες κατά την ισχαιμία-επαναιμάτωση: ο ρόλος της πρωτεϊνικής κινάσης C
1993–1997	Το Βacillus thuringiensis στον έλεγχο του D. Oleae. Απομόνωση και χαρακτηρισμός στελεχών και γονιδίων με στόχο την αύξηση της τοξικότητας

Δημοσιεύσεις

(2023)

Άρθρο σε Περιοδικό

Kokkinopoulou Anna, Katsiki Niki, Pagkalos Ioannis, Rodopaios Nikolaos E., Koulouri Alexandra-Aikaterini, Vasara Eleni, Papadopoulou Sousana K., Skepastianos Petros, Chasapidou Maria, Kafatos Anthony G. . (2023) . Consumption of Ultra-Processed Food and Drink Products in a Greek Christian Orthodox Church Fasting Population . Nutrients . τόμ.15 αρ.23 σ.4907
Kokkinopoulou Anna, Pagkalos Ioannis, Rodopaios Nikolaos E., Koulouri Alexandra-Aikaterini, Vasara Eleni, Papadopoulou Sousana K., Skepastianos Petros, Hassapidou Maria, Kafatos Anthony G. . (2023) . Does Religious Fasting Have a Protective Role against Metabolic Syndrome in Individuals Aged >50 Years? . Nutrients . τόμ.15 αρ.14 σ.3215

(2021)

Άρθρο σε Περιοδικό

Petridou Anatoli, Rodopaios Nikolaos E., Mougios Vasileios, Koulouri Alexandra-Aikaterini, Vasara Eleni, Papadopoulou Sousana K., Skepastianos Petros, Hassapidou Maria, Kafatos Anthony . (2021) . Effects of Periodic Religious Fasting for Decades on Nutrient Intakes and the Blood Biochemical Profile . Nutrients . τόμ.13 αρ.11 σ.3963
Rodopaios Nikolaos E., Petridou Anatoli, Mougios Vasileios, Koulouri Alexandra-Aikaterini, Vasara Eleni, Papadopoulou Sousana, Skepastianos Petros, Hassapidou Maria, Kafatos Anthony G. . (2021) . Vitamin D status, vitamin D intake, and sunlight exposure in adults adhering or not to periodic religious fasting for decades . International Journal of Food Sciences and Nutrition
Spanaki Cleanthe, Rodopaios Nikolaos E., Koulouri Alexandra, Pliakas Triantafyllos, Papadopoulou Sousana K., Vasara Eleni, Skepastianos Petros, Serafeim Tatiana, Boura Iro, Dermitzakis Emmanouil, Kafatos Anthony . (2021) . The Christian Orthodox Church Fasting Diet Is Associated with Lower Levels of Depression and Anxiety and a Better Cognitive Performance in Middle Life . Nutrients . τόμ.13 αρ.2 σ.627

(2017)

Άρθρο σε Περιοδικό

Vasara Eleni, Marakis Georgios, Breda Joao, Skepastianos Petros, Hassapidou Maria, Kafatos Anthony, Rodopaios Nikolaos, Koulouri Alexandra, Cappuccio Francesco . (2017) . Sodium and Potassium Intake in Healthy Adults in Thessaloniki Greater Metropolitan Area—The Salt Intake in Northern Greece (SING) Study . Nutrients . τόμ.9 αρ.4 σ.417

(2012)

Άρθρο σε Περιοδικό

Feidantsis Konstantinos, Anestis Andreas, Vasara Eleni, Kyriakopoulou-Sklavounou Paschalina, Michailidis Vasileios . (2012) . Seasonal variations of cellular stress response in the heart and gastrocnemius muscle of the water frog (Pelophylax ridibundus) . Comparative Biochemistry and Physiology - A Molecular and Integrative Physiology . τόμ.162 αρ.4 σ.331-339

(2011)

Άρθρο σε Περιοδικό

Grammou Athina, Papadimitriou Chrisa, Samaras Peter, Vasara Eleni, Papadopoulos Athanasios I. . (2011) . Effect of municipal waste water effluent upon the expression of Glutathione S-transferase isoenzymes of brine shrimp Artemia . Chemosphere . τόμ.84 σ.105-109
Savvidis Thomas, Metentzoglou E., Mitrakas Manassis, Vasara Eleni . (2011) . A study of chromium, cooper, and lead distribution from lignite fuels using cultivated and non-cultivated plants as biological monitors . Water, air, and soil pollution . τόμ.220 αρ.1-4 σ.339-352

(2009)

Άρθρο σε Πρακτικά Συνεδρίου

Savvidis Thomas, Metentzoglou E., Mitrakas Manassis, Vasara Eleni . (2009) . Study of metal distribution from lignite fuels using cultivated and non- cultivated plants as biological monitors. . 5th Balkan Botanical Congr. . 5th Balkan Botanical Congr. . Belgrade . σ.63

(2006)

Άρθρο σε Περιοδικό

Lazou Antigone, Markou Thomais, Zioga M., Vasara Eleni, Efstathiou Andreas, Gaitanaki Caterina . (2006) . Dopamine mimics the cardioprotective effect of ischemic preconditioning via activation of . Physiological Research . τόμ.55 αρ.1 σ.1-8

(2003)

Άρθρο σε Περιοδικό

Vasara Eleni, Katharou Ioanna, Lazou Antigone . (2003) . Myocardial adenosine does not correlate with the protection mediated by ischaemic or pharmacological preconditioning in rat heart . Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology . τόμ.30 αρ.5-6 σ.350-356

(2002)

Άρθρο σε Περιοδικό

Vasara Eleni, Seraskeris Stelios, Lazou Antigone . (2002) . Activation of alpha1-adrenoceptors is not essential for the mediation of ischaemic preconditioning in rat heart. . Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology . τόμ.29 σ.11-17

(2000)

Άρθρο σε Περιοδικό

Navrozidis Emmanuel I., Vasara Eleni, Karamanlidou Eleni-Gertroudi, Salpiggidis G. K., Koliais Stefanos . (2000) . Biological control of Bactocera oleae (Diptera: Tephritidae) using a Greek Bacillus thuringiensis isolate . Journal of economic entomology . τόμ.93 αρ.6 σ.1657-1661
Sivropoulou Afroditi, Haritidou Lidia, Vasara Eleni, Aptosoglou Sofia, Koliais Stefanos . (2000) . Correlation of the insecticidal activity of the Bacillus thuringiensis A4 strain against Bactrocera oleae (Diptera) with the 140-kDa crystal polypeptide . Current microbiology . τόμ.41 αρ.4 σ.262-266

(1999)

Άρθρο σε Περιοδικό

Alberola Trinidad M., Aptosoglou Sofia, Arsenakis Minas, Bel Yolanda, Delrio Gavino, Ellar David J., Ferre Juan, Granero F., Guttmann Daniel M., Koliais Stefanos, Martinez-sebastian Maria Jose, Prota Romolo, Rubino Salvatore, Satta Alberto, Scarpellini Giorgio, Sivropoulou Afroditi, Vasara Eleni . (1999) . Insecticidal Activity of Strains of Bacillus thuringiensis on Larvae and Adults of Bactrocera oleae Gmelin (Dipt. Tephritidae) . Journal of Invertebrate Pathology . τόμ.74 αρ.2 σ.127-136

(1997)

Άρθρο σε Περιοδικό

Kyriakopoulou-Sklavounou Paschalina, Karakousis Yiannis, Vasara Eleni . (1997) . Genetic variation in Greek populations of the alpine newt Triturus alpestris . Amphibia Reptilia . τόμ.18 αρ.3 σ.303-307

Άρθρο σε Πρακτικά Συνεδρίου

Βασάρα Ελένη, Ναβροζίδης Εμμανουήλ, Σιβροπούλου Αφροδίτη, Κολιάης Στέφανος . (1997) . Επίδραση των τοξινών του Bacillus thuringiensis στο Δάκο της ελιάς, Bactrocera oleae (Gmelin) (Diptera:Tephritidae) . Πρακτικά 19ου Συνεδρίου της Ελληνικής Εταιρείας Βιολογικών Επιστημών . Πρακτικά 19ου Συνεδρίου της Ελληνικής Εταιρείας Βιολογικών Επιστημών . Θεσσαλονίκη, Ελλάδα . σ.427-428
Χαριτίδου Λ., Sivropoulou Afroditi, Vasara Eleni, Απτόσογλου Σοφία, Koliais Stefanos . (1997) . Μελέτη των υποκλώνων του Bacillus thuringiensis ύστερα από κατεργασία για τον αφανισμό πλασμιδίων. . Πρακτικά 19ου Συνεδρίου της Ελληνικής Εταιρείας Βιολογικών Επιστημών . Πρακτικά 19ου Συνεδρίου της Ελληνικής Εταιρείας Βιολογικών Επιστημών . Θεσσαλονίκη, Ελλάδα . σ.145,146

(1996)

Άρθρο σε Πρακτικά Συνεδρίου

Gash S., Ellar David, Aptosoglou Sofia, Arsenakis Minas, Sivropoulou Afroditi, Vasara Eleni, Koliais Stefanos, Alberola Trinidad M., Bel B. Yolanda, Granero F., Martinez-sebastian Maria Jose, Ferre Juan, Delrio Gavino, Rubino Salvatore, Satta Alberto, Scarpellini Giorgio, Prota Romolo . (1996) . Insecticidal activity of isolates of Bacillus thuringiensis on larvae and adults of Bactrocera oleae Gmelin (Dipt., Tephritidae) . XX International Congress of Entomology . XX International Congress of Entomology . Firenze, Italy . σ.681
Sivropoulou Afroditi, Vasara Eleni, Χαριτίδου Λ., Arsenakis Minas, Koliais Stefanos . (1996) . Υποστελέχη του Bacillus thuringiensis ύστερα από κατεργασίες αφανισμού πλασμιδίων. . 18ο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Βιολογικών Επιστημών . 18ο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Βιολογικών Επιστημών . Καλαμάτα, Ελλάδα . σ.201-203
Vasara Eleni, Sivropoulou Afroditi, Arsenakis Minas, Koliais Stefanos . (1996) . Μελέτες στα πολυπεπτίδια των κρυστάλλων του Bacillus thuringiensis. . 18ο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Βιολογικών Επιστημών . 18ο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Βιολογικών Επιστημών . Καλαμάτα, Ελλάδα . σ.192-194

(1991)

Άρθρο σε Περιοδικό

Vasara Eleni, Sofianidou T. S., Schneider H. . (1991) . Bioacoustic analysis of the yellow-bellied toad in Nothern Greece (Bombina variegata scabra L. and Anura, Discoglossidae). . Zoologischer Anzeiger . τόμ.226(5/6) σ.220-236

Άρθρο σε Περιοδικό

Rodopaios Nikolaos E., Mougios Vasileios, Koulouri Alexandra-Aikaterini, Vasara Eleni, Papadopoulou Sousana K., Skepastianos Petros, Hassapidou Maria, Kafatos Anthony G. . Dietary protein intake from different animal and plant sources plays a minor role in the bone health of adults with or without intermittent fasting for decades . International Journal of Food Sciences and Nutrition

Ενημερώθηκε: 2026-04-14