Είστε εδώ

Βιογραφικό Σημείωμα

Ανάπτυξη | Σύμπτυξη

Ηλίας Παπαπαναγιώτου

Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Κτηνιατρικής

Προσωπικά Στοιχεία

- 2310999827
ipapapan@vet.auth.gr
Scopus ID6602165016

Διδακτικό Έργο

Μαθήματα Χειμερινού εξαμήνου ακαδημαϊκού έτους 2025–26

	ΤΜΗΜΑ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ
9.1	ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΤΩΝ ΠΤΗΝΩΝ, ΤΩΝ ΘΗΡΑΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΑΛΙΕΥΜΑΤΩΝ. ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΩΝ ΑΒΓΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥ ΜΕΛΙΟΥ
9.11	ΑΣΚΗΣΗ ΣΤΗΝ ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Μαθήματα Εαρινού εξαμήνου ακαδημαϊκού έτους 2025–26

	ΤΜΗΜΑ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ
10.4	ΑΣΚΗΣΗ ΣΤΗΝ ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ
8.1	ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΤΩΝ ΘΗΛΑΣΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΤΟΥ
8.12	ΑΣΚΗΣΗ ΣΤΗΝ ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Ερευνητικά Έργα

Συμμετοχή
2018–2026	Αμοιβές μελών ΔΕΠ (Υπουργείο Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων (ΕΥΔΕ-ΕΤΑΚ)
2006–2006	Προσδιορισμός του χρόνου αναμονής για την απομάκρυνση των καταλοίπων
2001–2003	Βελτίωση της ποιότητας των φρούτων και λαχανικών των Ευρω-Μεσογειακών χωρών κατά την επεξεργασία αυτών
1998–2013	Πληρωμή μελών ΔΕΠ (ΕΘΝΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΦΑΡΜΑΚΩΝ )

Συντονισμός
2006–2018	Ενεργή βιολογική παρακολούθηση και απομάκρυνση των τοξινών σε οικοσυστήματα υδατοκαλλιεργειών και οστρακοειδών - συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης ενός Solid-Phase In-Situ Ecosystem Sampler (SPIES) και της αποτοξίνωσης των οστρακοειδών (DETOX)
2005–2006	Εκτίμηση του χρόνου αναμονής της ιμιδοκάρβης σε πρόβατα.
2004–2005	Προσδιορισμός του χρόνου αναμονής για την απομάκρυνση των καταλοίπων του Tribrissen 40% από το μυϊκό ιστό με δέρμα τσιπούρας και λαβρακιού (σε δεξαμενές σε δύο θερμοκρασίες)
2004–2005	Προσδιορισμός του χρόνου αναμονής για την απομάκρυνση των καταλοίπων της φθαλυλσουλφαθειαζόλης από τους ιστούς μόσχων.

Δημοσιεύσεις

(2021)

Άρθρο σε Περιοδικό

Papapanagiotou Ilias . (2021) . Serious Notifications on Food Contact Materials in the EU RASFF . Veterinary Sciences . τόμ.8 αρ.4 σ.56

(2017)

Άρθρο σε Περιοδικό

Papapanagiotou Ilias . (2017) . Foodborne Norovirus State of Affairs in the EU Rapid Alert System for Food and Feed . Veterinary Sciences . τόμ.4 αρ.4 σ.61
Vousdouka V.I., Papapanagiotou Ilias, Angelidis Apostolos, Fletouris Dimitrios . (2017) . Rapid ion-pair liquid chromatographic method for the determination of fenbendazole marker residue in fermented dairy products . Food Chemistry . τόμ.221 σ.884-890

(2006)

Άρθρο σε Περιοδικό

Smith E. A., Papapanagiotou Ilias, Brown N. A., Stobo L. A., Gallacher S., Shanks A. M. . (2006) . Effect of storage on amnesic shellfish poisoning (ASP) toxins in king scallops (Pecten maximus) . Harmful Algae . τόμ.5 αρ.1 σ.9-19

(2005)

Άρθρο σε Περιοδικό

Fletouris Dimitrios, Papapanagiotou Ilias, Nakos D. S., Psomas Ioannis . (2005) . Highly Sensitive Ion-Pair Liquid Chromatographic Determination of Albendazole Marker Residue in Animal Tissues . Journal of Agricultural and Food Chemistry . τόμ.53 αρ.4 σ.893-898
Papapanagiotou Ilias, Fletouris Dimitrios, Psomas Ioannis . (2005) . Sulphamethazine Residue Depletion Study in Piglets After Oral Administration . Analytica Chimica Acta . τόμ.529 αρ.1-2 σ.325-329

(2004)

Άρθρο σε Περιοδικό

Batzios Christos, Angelidis Panagiotis, Papapanagiotou Ilias, Moutopoulos D. K., Anastasiadou C., Chrisopolitou V. . (2004) . Greek consumer's image of the cultured mussel market . Aquaculture International . τόμ.12 αρ.3 σ.239-257

(2003)

Άρθρο σε Περιοδικό

Fletouris D. J., Athanasiou L. V., Nakos D. S., Papapanagiotou E. P., Psomas I. E. . (2003) . LC Analysis of Incurred Albendazole Residues in Sheep Milk Following Oral Administration of an Albendazole 2.5% Suspension. . Journal of veterinary pharmacology and therapeutics . τόμ.26 σ.286

Ενημερώθηκε: 2026-04-11